常喝蒲公英水能降血糖嗎？

蒲公英水是不錯的健康飲品，有一定藥效，能清熱解毒、抗氧化，清火、消炎，排毒、清腸、利尿、通便等。

有研究證實蒲公英的提取物有一定的降糖功效，而蒲公英泡水喝的降糖效果並不確切，目前無大數據統計的結果。

所以大家不可依賴蒲公英泡水喝降糖，但是可以當做保健飲品。類似普洱茶等。

它和血糖之間有一定的間接關係。

比如便秘時，由於胃腸道食物殘留，持續吸收，對血糖影響時間久，容易高血糖，多喝蒲公英水能清熱解毒、通便，間接改善血糖。

老百姓說的「上火」、「發炎」，也會使血糖升高，蒲公英有清火、消炎的作用，從而間接改善血糖。

所有吃進去，喝進去的食物、飲品，均是升糖或者對血糖影響較小，但不是降糖。

能降糖的，所謂的血糖天平的降糖砝碼，只有自身胰島素、外援胰島素、降糖葯（西藥）、運動。

一些好的飲品及正確的進餐方法，能讓吃同樣的食物升糖減緩。

比如這頓大餐本身可能讓血糖升高到10mmol/L左右，大餐後喝點普洱茶潤腸、刮油，可能讓血糖隻升高到9mmol/L。改變食物吸收速度和吸收率而減小餐後血糖波動，而非直接降糖。

比如本身吃饅頭能讓血糖升高到10mmol/L左右，搭配沙拉蔬菜吃饅頭可能血糖隻升高到8mmol/L左右，因為蔬菜膳食纖維延緩碳水化合物吸收速度，進而使升糖幅度減小。

進餐時，先喝湯，再吃菜，再吃主食和肉，也能改善餐後血糖。

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