高血壓患者能吃花生嗎？一次性把利弊都告訴你

花生是一種常見的食材，但是對於高血壓的患者不宜吃太多花生，花生中含有的膽固醇比較高，花生中也含有大量的熱量和脂肪，所以高血壓患者盡量少吃些花生，否則很容易導致身體肥胖，也會影響血壓的控制，高血壓到底能不能吃花生？

高血壓患者可以少量食用花生

高血壓目前的發病機制尚未明確，但與高鈉鹽、肥胖、遺傳等因素緊密相關，因此，高血壓患者在飲食中會格外注意，減少脂肪堆積在體內，盡量避免導致肥胖的因素。

的確，花生中的脂肪含量非常高，因其含油量高常常被用作食用油的原料，但是花生的脂肪含量中，只有兩成是飽和脂肪酸，超過八成的脂肪為不飽和脂肪酸，有利於降低*血管的膽固醇含量，起到一定的穩定血壓的作用。所以高血壓患者只要不過量食用花生，對健康和血壓的控制並無明顯影響。

高血壓患者飲食 應盡量避開這幾類食物

1、盡量用魚類代替其他肉類

魚肉中含有豐富的優質蛋白，並且脂肪的含量較低，以不飽和脂肪酸為主，有心腦血管疾病的患者食用魚肉來代替其他肉類，不僅可以有效補充營養蛋白，三文魚、金槍魚等深海魚還能預防老年癡呆、冠心病等心腦血管疾病。

2、盡量用白肉代替紅肉

豬肉、牛肉等紅肉，膽固醇的含量較高，高血壓患者應謹慎食用。

3、多採用蒸煮的烹飪方法

煎炸、燒烤等烹飪手法制作出來的食物可以說是讓人垂涎三尺，色香味俱全，但是這些烹飪手法在製作的過程中，需要用到大量的油，蒸煮後會產生反式脂肪酸，不利於心腦血管疾病患者的健康。

以上我們對這個問題有了全面的了解，對於高血壓患者應該要適量的吃花生，千萬不要吃得太多一次，吃太多花生容易導致血壓控制不好，甚至還會導致身體受到嚴重的傷害，所以，高血壓的人更需要注意合理的飲食。