還在用蓮藕涮火鍋？它還有這些養生效果

蓮藕，在生活中是一件很常見的蔬菜，已經成為火鍋、麻辣燙中的必備食材，人們也經常調侃：吃藕醜。但是蓮藕卻有很高的養生功效，一直不為人熟知。

1. 蓮藕能消積食、止腹瀉、開胃口、清濕熱

在尋常人家的眼裡，蓮藕是端上餐桌的菜肴；而在中醫的眼裡，蓮藕渾身都是寶，根、莖、葉、花、果都可以入葯。用蓮藕製成粉，能消積食、止腹瀉、開胃口、清濕熱。

2. 生蓮藕汁治貧血特別好

蓮藕生長在淤泥中，吸收泥裡的各種元素，鐵元素已然在列，這使得蓮藕對於治療貧血效果特別好。

3. 蓮藕治效果崩漏特別快

生蓮藕榨汁相對比較麻煩，而用蓮藕煮湯，不僅芳香四溢，清新甘甜，還能起到同樣的效果，新鮮蓮藕用清水洗凈，不去皮，不去節，節上之須也要保留，隻簡單地切成幾塊，加足量清水煮熟，每天可以隨便吃；還可以和豬蹄、豬骨頭同煮，不加調料，煮熟後加適量的鹽，倘若不願意吃蓮藕塊，那麼隻喝湯，就可治療崩漏。

4. 蓮藕對B肝有輔助治療作用

苦藕的藥用價值很高。我曾聽人說，有人長期食用蓮道內的B肝病毒自動消失。這個醫案過於離奇，我們就退步，且認為蓮藕對B肝有輔助治療效果吧。不過，《本草綱目》中確實記載了蓮藕在治病養生方面有很多神奇療效的。

5.蓮藕治手腳凍瘡，解蟹毒

蓮藕還可以治療凍瘡，遇到手腳生凍瘡，可以把蓮藕洗的搗爛，塗在患處，沒多久就好了。

「食蟹中毒，生藕汁飲之。」這是說吃螃蟹中毒之後，喝心蓮藕汁可以治好。大家看我這樣說可能會覺得很奇怪，吃螃健怎麼會中毒呢?這其實是由於螃蟹的寒氣封閉了人體的一些經絡，使人體之氣的正常循行出了問題，最典型的特徵就是唇紅、發燒。我普通的藥物不僅難有療效，汁恰恰是最好的藥物。種能。這種還容易越治越壞，而生藕恰恰是最好的藥物。

看完這篇，吃藕並不會使你變醜，反而還能起到棄療養生的功效，你學到了嗎？