豆腐和「此物」一起炒，是天然補鈣王！孩子常吃補鈣質

春夏交替時節，孩子缺鈣質是難免的事。如果你家孩子吃厭了鈣片，喝膩了牛奶，不如來試試小編今天給大家帶來的這道菜：日本豆腐蒸蝦仁！豆腐和「此物」一起炒，是天然補鈣王！孩子常吃補鈣質、強骨骼！豆腐既營養又好吃，剝好的蝦仁也是營養又好吃，將兩種食材搭配在一起炒，讓整體的味道和口感更上一層，補鈣的功效也倍增，下面就來看看這道菜是怎麼做的吧。我家孩子就經常吃這道菜，個子比同齡人高半頭，各位媽媽們趕緊試試吧，覺得小編推薦的好的就收藏一下點個贊吧！

日本豆腐蒸蝦仁

By 拓璞創造NX

配料：

日本豆腐 4根、蝦仁 十幾顆、細香蔥 適量、醬油 適量

烹飪步驟：

1.日本豆腐切開外包裝，切成4塊，放入盤裡。

2.小蔥洗乾淨切碎，蝦仁加鹽、料酒拌勻放在豆腐上，淋少許油

3.放入蒸鍋，選擇最大功率，時間5分鐘，啟動蒸鍋。

4.程序結束撒上蔥花，淋上醬油即可。

烹飪小貼士：

1、經常食用豆腐可以改善機體蛋白質營養狀況，促進機體代謝，增加免疫力。2、豆腐能保護血管內皮細胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統的破壞，可以預防高脂血症、高血壓病、腦卒中、動脈粥樣硬化等病症。3、豆腐的含糖量很低，非常適合糖尿病患者及肥胖的人食用。對女性來講，多吃豆腐，還有美容養顏的功效。4、豆腐內含植物雌激素，可預防骨質疏鬆、乳腺癌和攝護腺癌的發生，是更年期婦女的保護神。豆腐中的甾固醇，豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

大家喜歡吃豆腐嗎？