相關調查顯示，在中國，目前造成居民死亡因素中，排在第一位的是心腦血管疾病，尤其是心血管疾病，發病率高，危害大。
心血管疾病的發病是由多個因素導致的，但與營養也密切相關，今天我們就和專家一起學習——如何吃出「最強心臟」？
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歐米伽3脂肪酸
大量研究證明，血液中的低密度脂蛋白膽固醇升高，會導致一系列心臟和心血管疾病的發生。
深海魚中含有的歐米伽3脂肪酸能降低人體內的甘油三酯，有益心臟健康。
有研究顯示：每天攝入250毫克歐米伽3脂肪酸，會使心血管疾病的風險下降35%。所以常吃深海魚可降低心血管病的突發風險。
含歐米伽3脂肪酸的食物
富含歐米伽3脂肪酸的深海魚：三文魚、金槍魚、虹鱒魚；
豆豉鯪魚油麥菜
大廚教您一道深海魚的健康做法
快來學學，做給家人吃吧！
3
紫色食品
紫色蔬果中含有原花青素、白藜蘆醇等植物化學物，這兩類植物化學物對心臟都有保護作用。
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宇宙級新吃法
根據中國的飲食習慣和現代飲食結構的變化，傳統補充歐米伽3、植物甾醇
的吃法越來越難實現，除了豆類食品等作為中國平民百姓的家常菜外，深海魚難能成為百姓們的主要補充營養的食材，尤其是內陸「不吃腥」的人民。
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想要最強心臟，吃牡丹籽油最適合不過。
牡丹籽油自從被發現以來，就被人認為是大自然賜予人們最珍貴的禮物。
牡丹籽油含有獨特的牡丹皂甙、牡丹酚、牡丹多糖、a-亞麻酸（歐米咖3）、牡丹甾醇等諸多成份。
此外還含有多種不飽和脂肪酸、各種必須氨基酸、多種維生素礦物質等數十種重要成份，其多不飽和脂肪酸含量鋼彈92%以上，僅a-亞麻酸（歐米咖3）含量就在42%左右，是橄欖油的140倍。
牡丹在中華民族文化裡歷史悠久，家喻戶曉，其丹皮就是百味中草藥必有的藥引。牡丹籽能榨出油，還含有豐富的能解決心腦血管疾病的營養物質，無疑更容易令人普遍接受。牡丹籽油既解決了現代食用油安全危機，又吃出了健康良好的身體，作為全國百姓的日常食用油將成為可能。
牡丹籽油食用方法：
1、牡丹籽油在高溫時化學結構仍能保持穩定，故牡丹籽油能反覆使用不變質，是最適合煎炸的油類。
2、牡丹籽油也同樣適用於燒、烤、煎、熬。
3、牡丹籽油適宜做冷醬料和熱醬料的油脂成分，可保護新鮮醬料的色澤。
4、在烹食前先用牡丹籽油醃過，可增添食物的細緻感，還可烘托其它香料，豐富口感。
5、將牡丹籽油加進任何菜肴裡用來平衡較高酸度的食物，如檸檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。還能使食物中的各種調料吃起來更和諧，使食物更香，更滑，味道更醇厚。
6、牡丹籽油還適合於烘培，可廣泛用於甜品及麵包。
7、煮飯時倒入一匙牡丹籽油，可使米飯更香，且粒粒飽滿。
牡丹籽油不但可以用來烹飪，還可以直接食用，每天直接食用6-10ml吃出最強心臟。
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做國人信賴食品
創中華民族品牌
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