中醫來教你，如何調理濕熱體質

濕熱體質是以濕熱內蘊為主要特徵的一種體質狀態。多因先天稟賦，或久居濕地，或喜食肥甘，或長期飲酒，或有吸煙史而形成。

一般多見體形偏胖，性格急躁易怒，常面垢油光，易生粉刺痤瘡，舌紅苔黃膩，口苦口乾，脈滑數，身重睏倦。男性易陰囊潮濕，女性易帶下量多。

熱偏重者好動易發怒，故平日要調暢情志，培養良好的性格，遇到易怒之事，用理性克服情感上的衝動。

還可以通過積極參加體育活動，讓多餘陽氣散發出去；也可根據個人愛好選擇一些文藝或娛樂活動。濕偏重者身重，懶動，精神不振，胃口不開，或口中粘滯，當少食肥甘之品。

在飲食調理方面 忌食辛辣燥烈食物，如辣椒或煎炸食物等，對於牛肉、狗肉、鹿肉等溫陽食物宜少食用。可多食水果、蔬菜，像香蕉、西瓜、柿子、苦瓜、番茄、蓮藕等。不宜飲酒。

濕熱體質者平時可常食用冬瓜瘦肉湯。

烹飪方法：

將冬瓜洗凈，去瓤，連瓜皮切成小方塊；

瘦豬肉250克，洗凈，切成小塊；

在瓦煲中加入清水1000毫升，加入瘦豬肉，黃酒少許；

武火煲沸後，改用文火煲40分鐘；

加入冬瓜及調料，再煲至冬瓜熟即可。

此湯用冬瓜清熱利濕，用瘦豬肉健脾養胃。

文/江西省中醫院

主任中醫師 蔣小敏

編輯 劉正輝

圖/源自網路

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