芒果的營養價值有多高？7個問題，早看早知道

本文原創，侵權必究。

1.什麼是芒果

芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。當您了解芒果健康益處時，您可以使用它們來幫助解決從抑鬱症到控制血糖的所有問題。甜美多汁的芒果不僅僅是美味的小吃或沙拉餡料; 他們還包裝了一個強大的營養超級食品。對芒果健康益處的研究仍然相對較新，但研究表明，這種水果可能有助於從肥胖到消化不良等各種疾病。

儘管芒果比其他營養豐富的食物（例如巴西莓）的宣傳效果要差，但它通常被營養學家和研究人員認為是一種極好的營養來源。芒果非常豐富，富含纖維，維生素C，維生素A等，更多嘗試胡蘿蔔總的來說，芒果含有20多種不同的維生素和礦物質。它還含有植物化學物質，有助於身體正常運作。芒果不含鈉，膽固醇和脂肪，使其成為均衡飲食的健康組成部分。

2.芒果營養的好處

芒果是維生素C的極好來源，其中：支持強大的神經功能，膠原蛋白形成，免疫功能和傷口癒合。有助於牙齦和牙齒健康。幫助您的身體吸收植物性食物中的鐵。芒果還含有高水準的維生素A，其中：幫助您實現願景。支持你的免疫系統。保持健康的皮膚，用芒果油保持皮膚更健康。支持骨骼生長，為更多骨骼支持嘗試食用芒果。

對於準媽媽來說，懷孕期間芒果的健康益處尤為重要。芒果含有高水準的葉酸，可能有助於減少出生時脊髓和腦部缺陷的機會。他們還含有維生素B6，根據中國國家醫學圖書館，它可以幫助你的身體對抗抑鬱症。

3.芒果的健康益處是什麼？

據研究發現，芒果可以幫助你的身體調節血糖，減少體內脂肪。在研究中，芒果有助於減少肥胖大鼠的體脂和調節葡萄糖水準; 研究人員認為，在治療2型糖尿病和心臟病方面，這種水果可能是一種更健康的藥物替代品。研究人員發現，芒果有助於預防或阻止某些類型的乳腺癌和結腸癌的生長。

雖然對芒果的研究仍在進行中，但最初的研究結果表明，水果有可能在經常食用時對抗疾病。對於另一個癌症鬥士嘗試芝麻菜。一些公司推廣使用非洲芒果補充藥片。雖然非洲芒果與其他芒果物種相似，但補充劑是由其種子而不是其肉製成的。當您看到宣傳非洲芒果健康益處的廣告或營養指南時要小心;尚未進行足夠的研究來驗證這些補品的益處。

4.芒果營養概況

根據國家芒果委員會的說法，一杯切好的芒果隻含有100卡路裡，以及：

1克蛋白質

25克碳水化合物，包括3克膳食纖維

35％的人建議每日補充維生素A.

維生素C的100％RDA

維生素B6的RDA為10％

葉酸的RDA為20％

鐵，銅，鈣，維生素K

芒果乾的健康益處和營養成分與新鮮芒果相似，但乾燥的版本更加熱量卡路裡，十二個小芒果乾包含320卡路裡，相當於3.2杯新鮮芒果。

5.如何選擇和存儲芒果

根據國家芒果委員會的說法，成熟的芒果在觸摸時略微柔軟，一些成熟的芒果會在莖附近聞到果味。成熟的水果有多種顏色可供選擇; 不要認為更明亮的芒果成熟。如果你不住在芒果農場附近，你在雜貨店找到的芒果可能還沒有完全成熟。雖然綠芒果的健康益處與成熟的芒果益處沒有區別，但吃成熟的水果更容易促進人體吸收這些營養物質。

如果你有未成熟的水果，將芒果放在室溫下直到它們變軟。為了使成熟的更快，將芒果放入紙袋中。芒果一旦成熟就冷藏; 這樣做會減緩衰老過程，使您能夠保持更長時間的新鮮感。如果你想冷凍切好的芒果，可以將它存放在冰箱裡的密閉容器中長達五天。在冰箱裡，芒果可以放置長達六個月。

6.如何切割芒果

在切割之前先清洗芒果，以防止表面化學物質轉移到肉體中。找到芒果的「眼睛」，表面上的小凹凸，表明種子的位置。將芒果放在砧板上，眼睛朝上。將你的刀放在距離眼睛一側約四分之一英寸的地方，切開水果。在另一邊做同樣的事情。切割穿過肉體的平行線，但不是通過兩個部分的皮膚。用杓子將切片從皮膚上舀出。

7.消費和準備芒果的方法

新鮮時，芒果味道最濃鬱。它們可以製作出色的沙拉，與墨西哥卷餅配料混合，並且可以成為意想不到的披薩餡料。您還可以在許多甜點食譜中使用芒果代替蘋果和梨。乾芒果製作方便的零食; 只看你的份量。榨汁也是一種選擇，生芒果汁的健康益處並不像新鮮水果那麼豐富。在獲得最大的芒果健康益處時，新鮮的未煮過的水果是最佳選擇。

小編認為：芒果在生活越來越常見，也導致很多人很喜歡它。它的營養價值高，它富含纖維，維生素C，維生素A等。它能支持強大的神經功能，免疫功能和傷口癒合，身體血糖的調節，減少體內的脂肪等。同時，在食用時，應食用熟的芒果，因為不熟的芒果可能會造成過敏。所以說，為了我們的健康，應多吃芒果，同時，也要保持充足的睡眠，加強體育鍛煉，增強免疫力。

圖片源於網路