每日最新頭條.有趣資訊

立秋後,孕婦該怎麼吃?

一場秋雨一場寒。秋意漸濃時,不免是讓人胃口大開的時候。但營養專家提醒,準媽媽秋季飲食要注意均衡營養,尤其要注意少吃大閘蟹、甲魚、葡萄、木瓜、桃子等。秋季膳食營養搭配要均衡。

秋季飲食營養原則

孕期的合理營養及平衡的膳食對於胎兒的發育有很大影響。秋季孕媽媽營養要豐富而全面,飲食上應該重視以下幾點:


食用蛋白質含量豐富的食物。如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆及豆製品等。蛋白質的攝入量應保持在每天80-100克。


保證攝入充足的碳水化合物。這類食物包括穀類、土豆、玉米、蕃薯等雜糧。


保證適量的脂肪。植物性脂肪更適合孕婦食用,如豆油、花生油和橄欖油等。


適量增加礦物質的攝取。如鈣、鐵、鋅等,食物中含鈣較多的是牛奶、蛋黃、大豆等。


補充維生素。多吃蔬菜和水果,且注意一定要吃新鮮的。


一定要少吃刺激性食物。如辣椒、芥末等。

秋季進補要溫和清淡


俗話說「夏天過後無病三分虛」,依照祖國醫學春夏養陽、秋冬養陰的原理,秋冬季節需要進補。秋季適當進補是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時機。但秋涼進補宜以溫和、清淡為宜。因為經歷了漫長的酷熱夏季,脾胃功能減弱的現象,故秋涼伊始忌貿然進補。


可選用燕窩、黨參、茯苓、麥冬、沙參、蓮藕、銀耳等,少吃狗肉、羊肉。另外,秋季孕婦應少去人多擁擠的地方,要保持居室空氣的流通,特別要小心一些致畸病毒,如風疹、巨細胞病毒感染,它們會導致畸胎。


益氣補血食譜:雞蛋2個、紅棗10個、紅糖適量。鍋內放水煮沸後打入雞蛋,水再沸下紅棗及紅糖,文火煮20分鐘即可。

準媽媽秋天的飲食禁忌


1大閘蟹、甲魚準媽媽應遠離

金秋時節,大閘蟹肥滿美味,逐漸成為人們餐桌上的饕餮食補大餐,有些準媽媽對其尤為鍾愛;而此時的甲魚也鮮嫩可口,一直被家人當作準媽媽食補的首選。10月底到11月間,千萬不要過多吃大閘蟹和甲魚進補。因為它們具有活血化淤的功效,有可能會導致流產。


2葡萄不可多吃

秋天是葡萄大量上市的季節,有些準媽媽特別愛吃,但一定要注意量的控制。葡萄中含有較多的葡萄糖,過量的攝入容易引起妊娠期糖尿病或胎兒生長過大。


妊娠期糖尿病不僅危害準媽媽本人的健康,更重要是危及體內胎兒的健康發育和成長,並極易出現早產、流產或死胎。


3水果不可貪吃

秋天上市的新鮮瓜果比較多,但這個季節也正是氣象逐漸轉涼的時候,早晚氣溫低,晝夜溫差大,如果再不注意食品衛生,抵抗力相對比較差的孕婦就容易鬧肚子了。這對孕婦的威脅可比對平常人大的多,可能刺激孕婦宮縮甚至導致早產。


因此,對於準媽媽們來說,一些寒涼的水果還是要少吃,像梨、香蕉、李子、柿子、無花果等等,俗話說秋瓜壞肚,水果也要適可而止。經過漫長而炎熱的夏季,身體能量消耗大而進食較少,因而在氣溫漸低的秋天,就有必要調補一下身體,也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節奏的生活而忽視對日常飲食的要求,很多人僅僅滿足於單純的吃飽就好,忽視了營養的合理搭配。


4不宜吃木瓜

木瓜含有木瓜蛋白酶,可與孕酮相互作用,從而阻礙懷孕或造成流產。


5不宜吃桃子

桃子性甘熱,味辛酸,有微毒。桃子有破血作用,孕婦食用後有可能引起流產。


6避免食用大型魚

孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類,海產金槍魚罐頭不超過180克。河水、湖水和溪水中釣來的魚,可能含有細菌或受過化學汙染,也最好不吃。如果要吃,最好先把魚送到相關衛生部門進行一下檢驗。當然每周吃360克以下的魚是沒有危害的。


7避免食用生肉和半生肉

不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮(比如生牡蠣、蛤和壽司等),它們可能含有大量細菌和病毒,要熟透後才能食用。此外,不要吃半生的雞蛋,煎雞蛋要全熟。



獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團