石鍋拌飯
原料：米飯、牛肉、雞蛋、黃豆芽、蕨菜、胡蘿蔔、菠菜、香菇、金針菇、韓國甜辣醬、香油、鹽、黑胡椒
製作：1. 把菠菜、黃豆芽、蕨菜、金針菇洗凈切成長的段，胡蘿蔔和香菇切成長的絲，牛肉剁碎備用
2. 鍋中倒入清水煮開，放入蕨菜燙熟後撈出瀝乾水分，再放入菠菜和紅蘿蔔絲汆煮1分鐘後撈出，炒鍋中倒入少許油，待油熱時，下入黃豆芽，蕨菜、金針菇、胡蘿蔔絲和香菇絲翻炒熟後撒少許鹽出鍋備用
3. 鍋中再次倒入少許油，油熱後放入牛肉碎煸炒，加入少許鹽和黑胡椒翻炒熟後盛出，同時，再加入少許油，打入雞蛋，製成單面熟的煎蛋備用
4. 在石鍋內壁塗上香油，放入熟米飯，再將炒好各種蔬菜絲和牛肉碎平鋪碼在飯上，把煎至單面熟的荷包蛋放中心。石鍋用小火加熱，當聽到米飯發出滋滋的聲音便可關火，此時鍋底的米飯會形成微黃的鍋巴，吃的時候配上韓國甜辣醬，拌在飯裡即可
大味增湯
原料：牛肉、洋蔥、淘米水、土豆、豆腐、豆芽、西葫蘆、蛤蜊、金針菇、韓國大醬、韓國辣椒醬
製作：1. 牛肉切薄片，加醬油、糖醃製，洋蔥切粗條
2. 鍋中放少許油，加牛肉片炒至變色，加洋蔥炒至變軟，倒入淘米水，加入三杓韓國大醬，兩杓韓國辣醬，大火煮沸，土豆去皮切塊，倒入鍋中，豆腐切塊，倒入鍋中豆芽洗凈、西葫蘆切塊、金針菇洗凈，去掉根部、蛤蜊用開水焯燙，倒入鍋中
3. 青紅椒切小圈，倒入鍋中即可，裝盤享用
韓式土豆餅
原料:土豆、牛奶、鹽、雞蛋、糖、糯米粉、蔥花、食用油
製作：1. 將土豆去皮切成厚片，上鍋蒸20分鐘至熟，將蒸熟的土豆用叉子碾成泥，在土豆泥中加入雞蛋、牛奶、鹽、糖混合均勻
2. 一點點加入糯米粉，到粘稠適合的程度
3. 將土豆泥揉成約50克一個的小團，鍋中抹少許油，放入土豆團壓扁，撒上蔥花，小火煎至兩面金黃即可
韓式冷麵
原料：冷麵、牛肉、蔥、薑、蒜、糖、鹽、醋、生抽、冰塊、雞蛋、梨、黃瓜、泡菜
製作：1. 牛肉先在冷水中浸泡二十分鐘，把血沫泡出來並清洗乾淨，放入幾粒大蒜和蔥段、兩片薑一起燉，牛肉煮熟後撈出來，放涼切片
2. 肉湯用濾網過濾，並加入生抽1/4杓，鹽1/2杓，砂糖1杓，醋1.5杓，充分攪拌後放在冰箱裡冷藏
3. 冷麵須煮2分鐘之後，用冷水清洗多次，然後放在事先備好的冰塊上冷鎮，黃瓜沖洗乾淨,切成黃瓜絲，用鹽醃一下
4. 雞蛋煮熟後冷卻剝皮，剖兩半，梨和蘋果切絲，泡菜切絲
5. 冰涼的冷麵團成麵糰，放在一隻大碗裡，黃瓜絲、梨絲、泡菜、牛肉片、半個雞蛋放上去，再把冷藏好的肉湯倒進去
辣炒年糕
原料：火鍋年糕、包菜、胡蘿蔔、洋蔥、蒜、蔥、韓國辣醬、辣椒粉、魚露、生抽、白糖、白芝麻、芝麻油、黑胡椒粉
製作：1. 將年糕橫切成三段，再豎著切開成圓柱形條狀，洋蔥和胡蘿蔔切條，包菜切塊，大蒜剁成蓉、小蔥切段
2. 將韓式辣椒醬、辣椒粉、生抽、白糖、魚露、蒜蓉和少許清水混合均勻成醬料備用
3. 鍋中倒入適量清水，倒入醬料攪均後大火煮開，放入年糕，用中火煮5分鐘至年糕浮起，加入洋蔥、胡蘿蔔、包菜、胡椒粉翻炒熟透
4. 待湯汁黏稠後加入蔥段翻炒均勻即可起鍋，最後撒上白芝麻即可
辣白菜豆腐湯
原料：南豆腐、辣白菜、青紅尖椒、沙拉油、韓國辣椒醬、雞精
製作：1. 豆腐過水沖洗一下，分切成正方小塊，辣白菜切成小片，青紅尖椒斜切成圈
2. 石鍋置於火上，鍋底倒少量油，中火加熱，油溫八成熱時，下入青紅椒圈扒炒一下，然後下入辣白菜，翻拌扒炒均勻
3. 加入韓式辣椒醬，加入半鍋水，攪拌均勻，待到湯汁煮至沸騰時，下入豆腐塊
4. 拌勻後煮至再次沸騰時改小火，燉煮10分鐘左右即可，最後加少量雞精調味，即可關火
辣醬炸雞塊
原料：雞腿、薑末、米酒、鹽、胡椒粉、蕃薯澱粉、白芝麻、韓式辣椒醬、番茄醬、辣椒粉、生抽、醬油、白砂糖。蜂蜜、水
製作：1. 雞腿洗凈去骨，切塊，加入薑末、米酒、鹽和胡椒粉抓拌均勻，醃製片刻讓雞肉入味，醃好的雞肉均勻的沾上蕃薯澱粉
2. 鍋中倒多一點油燒熱，把裹粉的雞肉塊放入炸至金黃，撈出。再次升高油溫，把雞塊倒入復炸一會，撈出瀝乾油分
3. 另取一鍋，放少許底油爆香蒜末，將韓式辣椒醬、番茄醬、辣椒粉、醬油、糖、蜂蜜、水加入鍋中，小火煮至醬汁濃稠
4. 將炸雞塊放入煮好的醬汁中，讓雞塊均勻的蘸裹上醬汁，撒上熟白芝麻即可出鍋
芝士排骨
原料:豬肋骨、韓國辣椒醬、蜂蜜、生抽、米醋、香油、蒜、洋蔥、蘋果、馬蘇裡芝士絲
製作：1. 把除排骨和芝士絲之外的所有材料放進攪拌機，找一個保鮮袋把洗凈控水的排骨放進去。倒入攪拌好的醃料，放入冰箱醃製一個小時以上
2. 平底鍋放油，多倒油，燒熱，把醃製好的排骨夾出來放入平底鍋雙面各煎3分鐘，倒入少許熱水，幾乎抹過排骨就可以 。蓋上鍋蓋燜15分鐘，
3. 湯還剩一半的時候把醃製排骨剩下的醬料全部倒入鍋中
4. 用錫紙把披薩板包住，把排骨撈上去，還有我的大蝦，另一邊放上芝士，我用烤箱上下火200度烤到芝士融化 大概會8分鐘吧
韓式鐵板魷魚
原料：鮮魷魚、蠔油、洋蔥、蒜汁、韓式辣醬、鹽、胡椒粉、生抽、蜂蜜
製作：1. 新鮮魷魚從肚子剪開，去除內臟，眼睛去掉，身子上黑色的膜撕掉，洗乾淨魷魚控乾水分，打花刀
2. 生抽鹹鹽胡椒粉耗油韓式辣醬蒜水按照上述比例調好，不要太稀。洋蔥半個切好
3. 平底鍋內放油，放入魷魚，把醬汁均勻倒在魷魚上，放入洋蔥，煎熟出鍋
4. 撒上炒熟的芝麻
香腸土豆燜飯
原料：大米、土豆、香腸、青豆、玉米粒、豆角、韓式辣醬、醬油、榨菜
製作：1. 大米洗凈、豆角洗凈切粒、土豆去皮洗凈切1厘米見方的小丁、香腸切丁
2. 上述準備好的材料和青豆、玉米粒一同放入電飯煲，加水沒過所有材料一厘米，滴入幾滴醬油，加兩小杓鹽拌勻
3. 按正常煮飯程式至開關跳起後再燜10分鐘
4. 加入榨菜和適量韓式辣醬拌勻即可
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