羊肉不僅味道鮮美，而且性溫、滋補效果好，秋冬季節吃最合適。但是，吃羊肉有一些注意事項，尤其是將羊肉與其他食材進行搭配時，一定不要隨意，以免引起食物中毒。
茶羊肉含有豐富的蛋白質，會與茶發生反應，產生一種叫鞣酸蛋白質的東西，導致大便不通。所以，吃完羊肉火鍋，不要馬上喝茶。
南瓜羊肉與南瓜同吃，易發生腳氣，甚至感到胸悶、腹脹，有消化不良之感。
栗子羊肉和栗子都不屬於易消化的食物，同燉共炒都不相宜，甚至同吃可能還會引起嘔吐。
柚柑羊肉與柚柑同吃容易發生不良反應。柚柑屬於熱性水果，與羊肉同吃容易助熱生火。
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