喜大普奔，豬肉降價了！最大降幅超10％

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“二師兄”降價了！

中證君近日走訪北京新發地發現，自11月初以來，豬肉價格下跌了3-5元/斤。部分居民正積極囤肉。

一位大爺高興地對中證君表示，國家頒布政策鼓勵養豬，最近豬肉價格回落了不少。“今天前臀尖22元/斤，前幾天還26元/斤，我今天買了160多元錢，一下子就省了十分之一。先買點吃的，後面價格還得降，便宜時再囤點。”

業內人士認為，受益於國家加大進口凍豬肉的投放，國內商品凍豬肉庫存量充裕以及部分養殖戶集中出欄生豬等因素，11月以來，豬肉價格開始逐漸回落。

肉價回落3-5元/斤

中證君走訪北京新發地了解到，自11月初以來，豬肉價格下跌了3-5元/斤。新發地在過去只賣鮮豬肉，如今部分攤位已有凍豬肉在銷售。

一位商家告訴中證君，自國家投放了一批進口凍肉以來，豬肉價格就出現了一定的回落。以前臀尖為例，前臀尖當前價格為22元/斤，而在10月底則賣到27-28元/斤，價格出現了大幅回落。

該商家表示，豬身不同部位的價格漲幅不一，如排骨和五花肉由於本身價格就較高，因此漲跌幅並不大。而前臀尖和後臀尖相對來說漲跌幅比較大。

據農業農村部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測，自10月底以來，16省（直轄市）瘦肉型收據豬肉出廠價格總指數的周平均值連續三周環比下跌。11月11日-11月15日，16省（直轄市）瘦肉型收據豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤46.11元，環比跌9.6%，跌幅不斷擴大。

中證君統計發現，豬肉平均批發價格自11月以來，僅個別日期的價格有細微漲幅之外，其他均呈現環比下滑態勢。

國常會多次聚焦豬價

自8月21日國務院常務會議首次聚焦豬肉價格上漲過快問題以來，短短兩個多月的時間內，國常會已多次聚焦豬肉價格。

截至目前，逾20個省份相繼發布促進生豬生產的相關措施，內容涵蓋基礎設施、養殖用地、補貼補助、保險等多個方面。

蘇寧金融研究院消費金融研究中心主任付一夫表示，近幾個月，國家頻繁頒布相應政策以促進生豬產能恢復，進而穩定豬價，成效已逐漸顯現。另外，由於前期豬肉價格始終處於高位，廣大居民對於豬肉的需求量明顯下降，導致市場終端消費疲軟，豬肉交易量下滑，一些養殖戶集中出欄生豬，帶動了豬肉市場供應規模的增加，促使豬肉價格進入下行通道。

卓創資訊畜牧業分析師馬麗媛表示，生豬價格下滑原因如下：

一是10月份豬價漲幅過猛，養殖端看漲後市，壓欄操作現象普遍。

二是高價豬肉抑製消費，終端需求整體低迷。

三是凍品批量出庫，豬肉進口量明顯增加。

近期，我國政府加大了進口凍豬肉的力度。農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海22日表示，前三季度我國進口豬肉132.57萬噸，增幅超過40%。第四季度進口力度或繼續加大，有助於緩解供應壓力。

四季度生豬產能有望企穩回升

在政策的鼓勵下，今年8月以來，包括大北農在內的多家生豬養殖上市公司相繼發布公告，表示將擴張產能。那麽，近期豬肉價格的下跌，是否意味著生豬產能已經恢復？

大北農董秘陳忠恆表示，公司此前已開展規模豬場的複產工作，目前規模豬場已複產5-6個月。公司在沈陽、吉林和黑龍江都已實現複產，今年有望產出170多萬頭生豬。其中，沈陽廠大概有1.8萬頭母豬，預計至年底會有36萬頭的生豬出欄量。

華泰期貨表示，通過走訪調研發現，近期全國複養情況最好的地區當屬東北。從複產的情況上來看，大型集團豬場和家庭農場是這次複產的主力。大型集團的市場佔有率有望得到快速提升，得益於資金、管理、人才等優勢，大型企業通過高強度的生物安全手段，能夠有效防範非洲豬瘟，生豬產能的擴張進一步加速。

對家庭農場而言，主人翁意識較強，人車物料等流通環節便於把控，生物安全等級也許不是最高，但在保證豬群健康及營養上不遺余力，其在此次疫情中顯示出極強的生命力，同樣是生豬保供的中流砥柱。

中型規模養殖場在此次疫情當中受傷最大，複產進度緩慢，被大型集團兼並重組不失為另一種選擇。總體判斷，生豬產能在四季度有望進一步企穩回升，明年下半年生豬出欄量迎來有效增長。

朱丹蓬認為，今年四季度的生豬產能與年初相比，有望實現企穩回升。生豬產能到明年四月，有望恢復到2017年的同期水準。

生豬養殖行業持續超高盈利

方正中期期貨認為，截至2019年11月15日，自繁自養和專業育肥模式（外購仔豬）生豬利潤分別為2637.23元/頭和2313.38元/頭，同比增長達到2081.33%以及1243.66%。預計2020年超高盈利狀態將持續，並將步入超長盈利周期，也將由超高盈利向相對穩利轉變，總體來說，生豬養殖行業在未來仍舊保持高盈利水準。

中信證券研報顯示，生豬養殖板塊的7家上市公司，採用整體法計算，2019前三季度，7家公司營收合計1555億元，同比上漲14%；扣非淨利潤104.億元，同比上漲73%。分季度來看，2019三季度營收830億元，環比上漲15%；扣非淨利潤85億元，環比上漲192%。三季度營收增加、盈利實現高增。

中信證券表示，當前豬價下，企業養殖利潤已十分豐厚。雖然目前行業產能仍未企穩回升，但頭部企業能繁母豬數量已經領先行業企穩回升，多數龍頭企業三季報生產性生物資產環比大幅增加，有望在明年享受量價齊升。當前仍是非常好的配置窗口期。

編輯：鄭雅爍