降膽固醇，給血液「洗洗澡」，被譽為「菌中之王」

松茸，學名鬆口蘑，別名松蕈、合菌、台菌，隸屬擔子菌亞門、口蘑科，是鬆櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃鬱香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，我國二級瀕危保護物種。松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為「菌中之王」。松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為「菌中之王」。有特別的濃香，口感如鮑魚，極潤滑爽口。松茸的食用功效有哪些呢？

1、提高人體免疫力

不管何種原因引起的亞健康，不管哪種表現的亞健康，最主要、最本質的是人體自身免疫功能低下，提高自身免疫功能，就能遠離亞健康。松茸中所含的松茸多糖對提高免疫力具有很好的功效。

2、保護心血管

松茸能夠有效清除人體血液中的垃圾，降低膽固醇的含量和血液黏稠度，能夠預防和治療心血管疾病。

松茸的食用方法：

松蘑土豆片，具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰，降低膽固醇，護心血管，提高免疫力等功效。

松茸的食用禁忌：

松茸乾品較鮮品而言，味道較差，宜鮮品食用。

你們吃過松茸嗎？

（以上圖片來自網路）