喝醉酒，相信大部分人都體驗過，尤其是男士，出去應酬喝醉酒是家常便飯，甚至喝酒已經成為了一種社交方式，一種酒桌文化。心情不好，喝一杯；生意談不下來，喝一杯；高興了，喝一杯……
無論能喝不能喝，醉酒都會出現不適的反映，我們家老爺子好酒，自己經常和一幫老哥們喝醉，我酒量也不好，出去經常瓶放人倒……在之前試過各種醒酒的食物，下面就介紹之中生活中比較常見且有效的解酒食物。
1、雪梨
雪梨中含有蘋果酸、檸檬酸、等有機酸類，還含有維生素C，維生素B、胡蘿蔔素、煙酸和礦物質，研究表明，這些物質都能夠降低乙醇在血液中的濃度，能夠加快促進乙醇在體內代謝。
做法：只需將雪梨壓成泥狀，榨出汁飲用，或者可以將梨去皮切片，用開水浸泡10分鐘左右，喝水吃梨，效果也不錯。
2、白蘿蔔
白蘿蔔中澱粉酶的和維生素C含量很高，能夠促進身體機能的新陳代謝，加快乙醇的轉化分解。白蘿蔔自帶的91.7%的水分可以稀釋酒精的濃度，避免一晚上都在醉酒的狀態。而且白蘿蔔的味道也有一定提神醒腦的作用。
做法：白蘿蔔可以榨成汁喝，也可以直接生吃，解酒效果不錯。
3、蕃茄
蕃茄裡面富含一種特殊的果糖，而這類果糖，能夠加快酒精分解吸收，可以快速的拜託酒後頭暈站不穩，迅速清醒。
做法：可直接生吃或者將其榨成汁，兩者都能解酒，但是蕃茄汁要比生吃蕃茄效果要好一些。
4、香蕉
沒想到吧，香蕉一直被當作減肥必備用品，但是它的醒酒功效也是毋庸置疑的。在酒後吃香蕉，會增加血糖的濃度，使究竟在血液中的佔比減少，從而達到解酒的目的。
做法：酒後生吃即可，3-5個香蕉最佳。也可將香蕉搗成泥，加入糖，再加入溫水攪拌，飲用即可。
5、葡萄
葡萄不僅能緩解醉酒帶來的不適，而且在喝酒之前吃葡萄，還可以有效預防醉酒。
這是因為葡萄中含有豐富的酒石酸，能與乙醇發生相互作用形成脂類物質，從而達到解酒的目的。
做法：生吃或榨成葡萄汁都可。
6、西瓜
西瓜中含有大量的碳水化合物，可以在大大的促進酒精從尿液中排出。
做法：生吃即可。
7、蘋果
蘋果中種的有機酸能夠加快乙醇的分解，其中含有的鉀可能利於排尿。
做法：蘋果榨成汁，灌服即可。
以上幾種水果，都是順子親身實驗過的。當然，每個人的體質不一樣，需要自己找到最佳的醒酒方式。
喝酒已經成為了很多人社交場合必備的技能，但是喝酒之後帶來的痛苦，想必只有自己知道，如果不是必須喝酒的場合，能少喝一些就少喝一些，喝多了可是有損身體健康的。
希望每個人都能重視自己的健康。
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