雞蛋和「它」炒著吃，增強體質防感冒，讓你遠離「鼻炎」！

雞蛋和「它」炒著吃，增強體質防感冒，讓你遠離「鼻炎」！

春天的時候，雖然氣象漸漸暖和，但是北方早晚溫差還是比較大的，小朋友的抵抗力較低，很容易受涼感冒。另外現在又是流感的高峰期，很多小朋友在感冒的時候經常會出現流鼻涕，鼻子不通氣，咳嗽不止打噴嚏的癥狀。感冒的時間長了就會引起鼻炎，所以一定要重視孩子的身體健康，在春天的時候不能因為氣象變暖，就早早的給孩子穿上單薄的衣服。氣象忽冷忽熱，孩子很容易受涼感冒的。

所以我們要注意給孩子保暖，同時也要讓孩子多吃一些營養的食材，提高孩子的免疫力，對抗流感病毒。雞蛋的營養價值就很高，富含蛋白質可以提供人體所需要的能量，小孩子多吃雞蛋有益，身體健康，而且炒雞蛋也是孩子們的最愛。除了炒雞蛋之外，還應該多給孩子吃一些綠色蔬菜，補充維生素，讓孩子可以提高免疫力。

今天小編就給大家推薦一種適合孩子春天吃的美食--大蔥炒雞蛋。大蔥和雞蛋可以說是天生絕配，大蔥富含維生素，而雞蛋又有滿滿的蛋白質，兩種高營養的食材結合在一起，營養價值翻倍，味道也很不錯。另外多給孩子吃大蔥還可以殺菌抗病毒，還能增強體質。只是大蔥有辛辣的味道，吃完之後嘴裡面有一種異味兒，小孩子不喜歡吃。

孩子不愛吃生蔥，就換一種吃法，大蔥和雞蛋一塊炒著吃，保證孩子吃一次就會愛上它。炒雞蛋的做法也相當簡單，兩步就能輕鬆搞定。每次感冒的時候也可以吃這道菜，對於治療感冒有很好的療效。常吃這道菜，鼻子通氣，讓你遠離鼻炎！

大蔥炒雞蛋

首先把大蔥摘洗乾淨，斜著切成滾刀狀，放在盤子裡面備用。兩個雞蛋打入乾淨的容器中，加入一小杓食用鹽，順時針攪拌均勻炒鍋中放油油燒至5成熱的時候，把雞蛋倒入鍋中翻炒雞蛋炒至金黃撈出來把大蔥放入鍋中爆炒出香味，然後再倒入雞蛋，撒適量食用鹽，雞精，攪拌均勻出鍋。