解讀新式茶飲奶茶，茶千歲用不同的茶飲展現出不同的特性

傳統茶飲在飲用上有很大的局限性，因為在茶葉、器皿、程度、環境等方面都有一定的要求，而新茶飲之所以說「新」，是因為它們身上體現出了不同於以往茶飲的特性。

新茶飲：休閑化

因為傳統茶飲沖泡過程十分繁瑣，不可能每天飲用，而且茶飲喝起來有一種苦澀的味道，很多年輕人表示無法接受。茶千歲看到了中國傳統茶飲的巨大市場，但是也看到了傳統茶飲的局限，用茶+奶+各種輔料的形式，改變了茶飲的飲用形式，同時簡化了喝茶的程序，讓顧客稍等幾分鐘就能喝到口，甚至足不出戶手機下單就能品嚐一杯濃鬱的奶茶，體現出了新茶飲的休閑化特性，成為年輕人日常的一種生活方式。

新茶飲：文創化

不要以為新茶飲對傳統茶飲進行了升級，就是完全拋棄了茶文化，其實新茶飲從產品到環境設計，都很側重文化創意的表達。以茶千歲來說，雖然是奶茶，但是同樣會突出茶的文化，而且在產品的色、香、味、形上都花盡了功夫，在店面環境方面也很有自己的特色，讓人能感受到一種新的茶飲文化性。

新茶飲：品質化

雖然新茶飲的飲用方式不同於傳統茶飲，但是對於茶葉的品質要求卻絲毫沒有降低。茶千歲看名字就應該可以感受出這個品牌很注重茶葉的質量，精選各種茶葉原產地的精品，通過考究的工藝製作成茶飲，作為奶茶的茶基底，在此基礎上再添加各種奶和其他配料，所以，新茶飲也很講究品質化。

新茶飲：體驗化

雖然茶館的消費環境都很高雅，但是動輒人均百元的消費水準無法成為顧客的日常消費行為。但是新式茶飲卻提升了顧客的體驗化，不僅產品單價較低，而且在店面環境方面更注重舒適性，讓顧客在家和部門兩個主要活動場所外，奶茶店成為第三個休閑空間。茶千歲就有很多忠實顧客，他們除了家庭和公司外，每周都會選擇時間來這裡坐一坐，或是朋友小聚，或是同事約下午茶。所以說在體驗化方面，新奶茶比傳統茶館做得更好，也更受年輕人的歡迎。

通過對茶千歲這個品牌的解讀我們不難發現，新茶飲有對傳統茶飲的傳承，但是也有新時代的創新，這是消費升級換代的必然結果，也是奶茶市場發展的必然趨勢，從長遠來看，茶飲也符合未來五年甚至十年的大消費趨勢。