提到寶寶便秘,那肯定離不開一種食物——火龍果,尤其是紅心火龍果,富含膳食纖維,是緩解寶寶便秘必不可少的「法寶」,很多麻麻留言都說hin管用
火龍果富含膳食纖維,尤其是集中在火龍果籽中,能夠促進腸胃運動,緩解便秘癥狀~所以萌萌今天就給大家帶來了一道便秘寶寶的小福利食譜——火龍果鬆餅~
下面就跟著咱的萌煮達人@白菜一起來看看這道緩解便秘的快手鬆餅是如何做成的吧~
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火龍果鬆餅
推薦月齡:9月+使用廚具:平底鍋存儲方式:推薦一頓吃完食材表:
火龍果 / 半顆
麵粉 / 50g
雞蛋 / 1枚
詳細步驟看這裡
1、半個火龍果,碾碎成泥
非常囉嗦:如果有料理機的話,直接打成泥也可以,不需要加水哈
2、加一枚雞蛋,50ml麵粉
非常囉嗦:如果寶寶蛋清過敏,大家可以隻加蛋黃;或者不加雞蛋,加適量的水攪拌也ok
3、攪拌均勻,不要太稀
非常囉嗦:下面這張圖片來自萌煮達人@Libby,特彆強調一下(=?ω?=)
4、不粘鍋開小火,攪拌均勻後舀一杓滴在鍋上,表面有氣泡之後即可翻面,等兩面成型後就可以吃啦~
非常囉嗦:這裡不需要刷油哈,當然如果你想刷也沒有問題;關於寶寶鍋的推薦,可以差看咱們之前的文章《寶寶鍋》
5、撒上一點椰蓉更加美(沒有可不撒)
6、完美
小貼士tips
1、預防便秘的話,火龍果也可以換成西梅、蘋果、玉米、南瓜等,不過效果最明顯還屬火龍果哈~
2、火龍果的纖維素主要存在於火龍果籽中,所以如果是為了緩解便秘,不要把籽過濾掉喲~
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這款鬆餅較為鬆軟嫩,推薦9個月以上的寶寶嘗試哈,如果是小月齡寶寶便秘的話,可以將火龍果打成泥,直接搭配粥或者米糊吃也是可以的~
當然用火龍果緩解寶寶便秘並不是長久之計,更重要的養成良好的飲食習慣,多吃蔬菜水果多飲水,然後讓寶寶多運動,便秘情況就消失於未然啦~
關於#緩解便秘#的食譜,咱們之前還發過《奶香玉米烙》《火龍果班戟》《玉米蔬菜羹》等,大家都可以試一試哈~