清燉羊排素高湯-羔羊肉肋排-蜜桃愛營養師私廚-清淡飲食

羊肉燉大白菜材料：羊肉200克、大白菜120克、生薑3片、醬油適量、蔥3棵、鹽適量、紅乾椒5個、蒜3棵做法：1、將羊肉洗凈切片，放入鍋中炒3分鐘，倒入醬油，紅辣椒、生薑片、水，開中火燉30分鐘 2、放

超級下飯的香菇肉沫豆腐用料 豆腐500g；肉沫100g；香菇6-8顆；水澱粉10g生粉+50g水混合；蔥少許；蒜少許；油、鹽、胡椒粉、蠔油、生抽適量做法豬肉洗凈，切成肉沫，放少許油和胡椒粉混合拌勻備用

菌類植物的營養價值十分豐富，含有較多的蛋白質，碳水化合物，維生素等等，還有微量元素和礦物質，在注重健康養生的今天，菌菇食材更是深受食客們的喜愛。松茸排骨湯50g乾松茸、100g排骨 1)把松茸，排骨，

材料：白豆腐100g，油豆腐100g，凍豆腐100g，豆腐皮100g，腐竹50g，香菇50g，蝦仁100g，木耳50g，金針菇50g，筍50g，胡蘿蔔50g，油菜50g，油、鹽適量做法 1.白豆腐，油

【五彩臘肉合蒸】 用料：松桂坊五花臘肉500g、荔浦芋頭100g、土豆一個、紫薯一個、南瓜100g、木棉豆腐半塊、生抽適量、料酒適量、白糖一點點、小香蔥4根；做法準備食材：1.松桂坊的五花臘肉拿到手用

【香辣紅油金針菇】 用料：金針菇400克、郫縣豆瓣醬兩杓、鹽1小杓、生抽1杓、糖1杓、食用油適量、清水一碗、蔥花或香菜適量；做法1.金針菇切去根部，清洗乾淨控乾水份；2.鍋內放入適量食用油； 3.燒熱

蘿蔔燉羊排羊排 / 胡蘿蔔 / 生薑 / 乾尖椒 / 花椒 香葉 / 草果 / 八角 / 桂皮 / 橙皮陴縣豆瓣 / 剁椒醬 / 油 / 鹽 / 雞精 / 料酒 / 水做法：1. 羊排改刀剁成一寸長左

乾鍋排骨蝦，蝦排骨和蔬菜，先經過油炸，再經過燜燉，營養豐富！乾鍋排骨蝦 乾鍋排骨蝦的做法：1、食材準備：蝦500g，排骨500g，土豆1000g，藕750g，洋蔥500g，芹菜500g，蔥薑蒜適量，麻

麻婆豆腐 原料:豆腐300克、牛肉末150克、豆豉少許配料：郫縣豆瓣醬、蔥花、辣椒粉、醬油、花椒粉、澱粉各適量製作方法：1. 豆腐清洗乾淨切塊，焯燙，撈出過涼水，瀝乾水。豆豉剁碎，牛肉切末，蔥切蔥花，

金針菇日本豆腐煲 食 材 ：日本豆腐500g，金針菇500g，蔥花，蒜，鹽，耗油2杓，醬油2杓，澱粉少許。做 法 ：1、清洗金針菇，起鍋，燒水，待水燒開後放入金針菇，過水至斷生，撈出控水備用。（可在金