每日最新頭條.有趣資訊

糖尿病早晨的時候能吃開水泡米飯嗎?

雖然這個世界上有很多的美食,但有些人吃了也是有不良的反應的,那麼糖尿病早晨的時候能吃開水泡米飯嗎?不能,開水泡米飯會讓餐後血糖升高快,幅度大。

進餐應該乾濕分離,先喝湯或者奶,再吃蔬菜、肉,再吃米飯等主食。

很多糖友早餐後的血糖是比較難控的,因為我們中國式早餐的特點就是碳水化合物含量高。糖友怎樣吃早餐能讓餐後血糖更平穩?

有的人早上起晚了,為了趕著上班,沒時間吃早餐或者剛起床沒有胃口就不吃了,或者空腹血糖高了,不敢吃早餐了。如果您空腹血糖大於6.7,2小時內能到工作部門,可以選擇到部門再吃早餐。否則要先喝杯牛奶,預防低血糖。等到部門再吃早餐。空腹血糖高也要正常吃早餐,可以減少一半主食,多吃蔬菜。

一頓好的早餐,最好有一定量的碳水化合物,配有粗雜糧,其次要有豐富的蛋白質。最重要的就是早餐最好要有蔬菜。

進餐順序也有講究,在餐前半小時先喝點牛奶或者豆漿或者吃個白煮蛋,刺激胰島素分泌,後面吃主食時,就不會升的又快又高。

我們以包子、豆漿、茶葉蛋,早餐中的「鐵三角」為例,講一下早餐技巧。

糖友可以先喝豆漿,如果找不到現磨無糖豆漿的話,吃之前喝杯溫水,濕潤一下胃腸道。過十分鐘吃茶葉蛋,茶葉蛋也可以產生餐前負荷的作用。具體間隔時間,大家根據自身情況調整。當然最好能間隔30分鐘。最好能在吃包子之前吃根黃瓜,因為現在外面買的包子發酵還是很厲害的,升糖很快。比自己做的包子升糖要快一些。吃點黃瓜,黃瓜中的膳食纖維就可以減緩血糖上升的速度了。如果實在不方便帶黃瓜吃的,我建議大家吃素餡包子,不是為了素餡包子裡的蔬菜可以減緩血糖上升,因為剁的比較碎,這種作用已經不明顯了。而是為了您早餐攝入一些蔬菜、維生素。要不您的早餐就蛋白質和碳水化合物了佔主導了。中等體型成年男性包子一次建議吃1個,女性也建議吃1個。

獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團