文/新浪財經首席評論員 艾堂明[微博] 微信公眾號：老艾股學堂(laoaigxt)
每天都是瞎折騰，上躥下跳，沉不住氣的，能被這行情煩死……
最近好像被3400點卡住了一樣，衝上去又被拽下來，摔下來又被拉起來，讓你生死兩難，欲罷不能……
這幾天數A股港股最可憐，美股天天創新高，歐股也不甘落後，亞太其他股市也遙相呼應，但就是AH股死活上不去。
到底是什麽同時困住了A股港股？
消息面上也沒啥事，今天是勝利紀念日，上午的一波反彈，本來以為股市要昂首向上呼應一下，但還是讓人失望，又是在午盤和尾盤前出現跳水，打亂了美好的期待。
至於西南邊境的一些緊張局勢，也沒有必要過度解讀，對於阿三來說，也就是怎呼怎呼，忽悠一下本國人民，真要動手，料他也不敢，不要忘了62年的慘敗。
就A股自身而言，本來就久攻不上，今天還有一個板塊搗亂，那就是食品飲料，特別是大白馬海天味業。
海天近期的漲幅可以說是讓人瞠目結舌，發中報之前漲，發了一個略顯平庸的中報之後，還繼續上漲，一舉站上200元，市值達到6000多億，市盈率高達近百倍。
再好的股票也不能這麽炒呀，何況從業績增速上看，還不如千禾味業、中炬高新，沒有爆炒的基礎。
這簡直是把大白馬當小毛驢炒了，把藍籌股當成題材概念股炒，那自然就會像小盤股那樣大起大落了。
所以炒糊了，打翻了醬油瓶，還連累其他幾隻醬油股一起被打翻，並拖累了整個食品飲料板塊，甚至波及到隔壁板塊，比如同樣是近期遭到爆炒的中藥龍頭片仔癀。
海天味業和片仔癀真的是特別像，中報表現不算差，但也不突出，中規中矩，因為二季報業績和一季報幾乎一模一樣，並沒有超出預期。
但在發完中報之後，都遭到主力爆炒，一個炒到200，一個逼近300，市盈率都高達近百倍，這顯然透支了未來的股價。
我覺得這是故意炒給銀河證券看的，誰讓你發布什麽“不再為消費唱讚歌”的研報？我就猛炒高價龍頭給你看。
所以大家不要覺得遊資就只能炒炒小盤股，現在今非昔比，遊資的實力也在壯大，再加上白馬股也容易引發市場認同，導致大量跟風，炒起來並沒有那麽困難。
既然如此，就不要覺得白馬股就不會回調，再好的股票都不會隻漲不跌，所以控制自己的衝動，永遠遵守“隻低吸、不追高”的原則，被套的機率就會大大降低。
那麽，海天的跳水，是否意味著消費股的行情就此結束了呢？
老艾覺得也並非如此，大家要首先搞清楚炒概念和炒業績的區別，炒概念就像一陣風，風刮走了就不一定會再回來了，回顧一下之前炒得火熱的概念，炒完之後，可能幾年都不會再有動靜。
但炒業績就不一樣了，畢竟有業績支撐，雖然可能會炒過頭了，透支了未來股價，但只要業績能跟上來，股價也有再跟上來的機會。
如果打個比方，股價就像風箏，而業績就是牽線的人，雖然風箏一會飛得高，一會飛得低，但只要牽線的人沒有倒下，還在努力奔跑讓風箏飛，那就問題不大。
雖然今天食品飲料板塊被幾隻醬油股拖下水，但還有20多隻紅的，而且釀酒板塊表現較強，整體仍是漲的，大消費板塊並沒有全都打翻醬油瓶。
所以仍要區分個股，對於炒高的股票可以保持一份距離，但對於股價不高的，業績又不錯的，仍可以投資。
還是那個原則，在大盤不振的情況下，如何“輕大盤重個股”？仍要靠業績說話，多關注那些中報優秀，特別是二季報表現突出，股價又不是很高的股票。
這也是提前為三季報做好準備，因為過了九月，十月份又要開始發三季報了，其實很快了……
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(本文作者介紹：新浪財經首席評論員、資深投資人。)
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