專家建議孕期飲食標準

專家建議孕期飲食標準

準媽媽吃得又好又多，就能使肚子裡的寶寶健康且營養全面嗎？一項網路調查結果顯示：目前孕產婦營養過剩比例偏高，超過半數的受訪者認為自己孕期營養知識不足夠。

懷孕後，家裡長輩都會給「準媽媽」大補特補，以為這樣可以讓母子更健康。調查中，超過 66%的孕婦認為自己的營養十分充足，甚至達到「過剩」狀態。

但專家認為，孕期營養並非越多越好。正所謂「過猶不及」，營養過剩和營養不足都會影響母親健康、胎兒正常發育。「孕期多種併發症如孕期糖尿病、妊高症、高血脂等，均與飲食不當有關。

」專家說，即使對於水果、牛奶類有益食物，「九成「準媽媽」認同懷孕期間自己的營養狀況會影響到孩子的發育。但是有一半的孕婦認為，自己懷孕期間的營養知識是不足夠的。大多數媽媽都覺得沒有得到很好的營養標準指導，吃多吃少，該吃什麼都沒什麼概念，只能按老一套的經驗來進補。調查結果顯示，有超過 1/3 的受訪者認為，自己懷孕期間的營養攝取是不均衡的，有的認為攝入過多了，但大部分還是由於不了解該攝入多少食物

才算適量而認為自己營養不足，仍需努力進食補品「準媽媽」的茫然凸顯了孕期營養規劃不善的漏洞。87%的孕婦傾向於「過猶不及」!一方面怕孩子營養不夠，另一方面卻矛盾地擔心著產後身材大走樣。潘

明明教授認為「多吃」未必使孩子營養全面，但卻非常容易讓媽媽產後肥胖，最好進補有度，有條件的早晚喝一杯孕婦奶粉，這樣不但很多營養物質都能吸收到，還可有效預防因營養不均而導致的肥胖症發生。

專家建議孕期飲食應達到「九個一」標準：

1-2 杯合適的奶製品(孕婦配方奶優選)。

1 份糧食，粗細搭配。

1 斤綠葉蔬菜。

1-2 個水果。

100 克豆製品。

100 克肉類(無腿>兩條腿>四條腿)。

1 個雞蛋。

一定量的調味品油、鹽，不用或少用糖。一定的飲水量。

孕婦飲食 8 大注意事項

從不到 0.001 毫克重的受精卵到約 3500 克重的胎兒，這九個多月胎兒所需要的營養全部來自孕婦。為了保證母體有良好的營養攝入，產出一個健康的嬰兒，

需要注意哪些事項呢？

1、孕婦需要營養，保證胎兒的生長，因此孕婦的食量攝入要比平時約增加 10～20%。如早孕反應的噁心、嘔吐，可採取少量多餐，飲食宜清淡，易消化，可吃些酸棗、桔子等酸味水果，而不宜吃醃菜之類。

2、孕中期 3 個月，胎兒每天增重 10 克，孕婦食量應有所增加。因為子宮脹大壓迫腸道，容易造成便秘，所以孕婦宜多吃蔬菜，多飲水。

3、孕後期 3 個月，胎兒增重一倍，大腦細胞激增，是孕婦營養關鍵階段，要注意數量充足、合理均衡的膳食。

4、孕期在中後期每天平均膳食要額外增加 9 克優質蛋白，相當於吃 300 克牛奶，二隻雞蛋或 50 克瘦肉，如果是植物性蛋白則要多吃 15 克，相當於 200 克豆腐或大米。

5、孕期血容量猛增 30%，需要 700 毫克鐵來製造紅血球，是平時的三四倍，宜多吃瘦肉、禽、魚等動物性食物，每周吃二三次豬肝，必要時可服用鐵劑，避免貧血，但不宜飲茶。

6、增加含鈣乳製品或食品的攝入，並多曬太陽，還可服用鈣片。

7、每天要進食 500 至 700 克蔬菜，補充孕婦所需要的維生素，中、晚餐後吃一份水果。

8、控制食鹽用量。尤其對於下肢浮腫的孕婦，更要注意菜不要太鹹，多食一些利水的食物