冬季養生要吃火鍋？其實最不應該吃的就是它

1.冬季「養膘」避免熱補

雖然冬天氣象寒冷，人們都想吃點熱乎的，火鍋成為滋補首選，但其實冬季更適宜吃一些清淡、溫熱的食補進行滋補。

這是因為冬季整體環境比較乾燥，尤其是在北方人們在室內有暖氣室外又穿的暖和，體內更容易蓄積熱量，容易導致上火，出現口乾、皮膚乾燥的癥狀，所以不適合吃大量的肉類，更不適合多食辛辣的食物。

但這並不代表不能吃肉，畢竟冬天就是適合大口吃肉大碗喝酒的季節。

2.冬季宜吃這些食物

小雪節氣，氣象寒冷，人體的消化機能比春季、夏季、秋季都活躍，也對熱量的需求更高，這個季節多吃脂肪性食物有較好的抗寒耐凍作用，其中牛肉、雞肉、羊肉、蝦肉等肉類是比較好的食物，溫熱的屬性即使多吃也不會產生內火。

另外，也應該多吃蔬菜水果達到營養均衡，其中黃豆、蠶豆、胡蘿蔔、蔥、蒜、韭菜、薺菜、油菜、香菜等蔬菜也是不錯的冬季食品。水果方面栗子、橙子、柚子、梨等比較好。

3.日常飲食注意清淡

冬季吃辣椒、胡椒、花椒等辛辣食物容易引起皮膚乾燥缺水，所以應多吃清淡點的食物，幫助身體貯存水分，減少脾胃的負擔。山楂、蕃茄、紅心蘿蔔、黑木耳、黑芝麻等食物不僅能易消化還嗯呢該迅速使身體恢復熱量。

不過，值得一提的是冬季適當吃酸性食物可預防心血管病的發生，因為酸性食物能軟化血管。

冬季食補雖重要，但要想從根本上保證身體不被病痛侵襲還是要注意保暖，尤其是要注意頭部、頸部、腹部和腳部的保暖。