吃哪些食物能抗癌？25條醫生想說的健康大實話

癌症這種疾病是可以預防的，在生活之中我們不僅要養成良好的生活習慣，而且在飲食方面我們一定要搭配合理，這樣才可以有效的抗擊癌症，遠離癌症，那麼在生活之中我們在飲食方面多吃哪些食物能夠起到抗癌的作用呢？我們趕緊看看醫生告訴我們有哪些食物能夠起到抗癌的功效吧。

1.南瓜和胡蘿蔔：

富含的胡蘿蔔素能夠起到抗氧化劑的作用，通過清除體內自由基，預防肺癌。胡蘿蔔素在體內可轉化為人體不可缺少的營養要素維生素A，可防止正常細胞癌變。

2.橄欖油：

是一種優質食用油，富含植物化學抗氧化劑和維生素E，具有預防乳腺癌和結腸癌的作用。

3.菠蘿：

富含蛋白酶，可以緩解嗓子疼和咳嗽，治療關節炎和痛風，加速蛋白質消化。而最新的一項研究也表明，食用菠蘿對於癌症的預防和治療也非常有效。

4.辣椒：

被稱為肥胖終結者。而在抗癌方面，研究顯示，它能夠有效阻止或減緩癌細胞的生長。

5.香菇：

含有維生素C，能起到降低膽固醇、降血壓的作用，更能抑製和減緩癌細胞的生長，減少癌症治療的副作用。

6.十字花科植物：

包括白菜類、甘藍類、芥菜類、蘿蔔類、水生蔬菜類(蓮藕、菱、蒓菜、茭白、水芹、慈姑、荸薺等。研究表明，十字花科蔬菜能降低癌症、心血管病的患病風險。

7.蕃茄：

富含抗氧化劑和番茄紅素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。經常食用蕃茄，能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、攝護腺癌的風險。

8.菠菜：

被公認為綠葉蔬菜中的黃金菜。它富含葉黃素、維生素E、抗氧化劑，經常食用能預防肝臟、卵巢、結腸、攝護腺癌。

9.大蒜：

素有「地裡長出的青黴素」之稱，它富含大蒜素和硒等微量元素，經常食用，對於防止癌症惡化，以及提高身體免疫力都非常有幫助。

10.草莓：

含有的花青素是一種很強的抗氧化劑。實驗室研究表明，它能夠抑製肺癌、結腸癌、血癌等癌細胞的生長。

在日常的生活中，我們在飲食方面一定要提起注意，不要吃一些辛辣刺激性食物，尤其是一些發霉變質的食物，最好不要吃這些食物，很容易引發癌症，為了遠離癌症，我們可以適當的多吃一些大蒜或者是菠菜。另外南瓜，胡蘿蔔以及橄欖油，對於抗癌也有一定的效果。