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比味道比數量都不夠用了,茶飲競爭開始拚「調性」

以「上海製茶樂園001號「LELECHA PARK」」為主題的LELECHA樂樂茶亞洲旗艦店落地上海,面積近1000平方米。該店集合了茶飲、酒、咖啡、蛋糕、冰淇淋、周邊產品等11個品類產品。包括樂樂茶、樂樂茶牌軟包、枕頭吐司專賣店、Tea Lab咖啡與酒實驗室、Tea Gelato茶的冰淇淋、Tea Factory製茶工廠、神秘現烤料理等。

LELECHA樂樂茶相關負責人表示,該旗艦店是屬於多品類的新零售與生活方式概念店,未來有計劃布局北京市場。

實際上,樂樂茶在場景、品類上也屬於「拚命三娘」型。目前LELECHA樂樂茶在門市主題上有十幾種風格,像有部分門市引進了定製炒茶設備,消費者可以直接參與炒茶流程

在產品品類上也不斷拓展產品線,推出酒、咖啡、冰淇淋等品類產品。為了滿足不同地區的消費需求,LELECHA樂樂茶根據地區特色研製限定茶飲與烘焙,在北京將推出糖葫蘆軟包、驢打滾軟包。

在業內人士看來, LELECHA樂樂茶的旗艦店布局也是為了凸顯差異性,同時提升品牌調性,吸引不同消費群體。隨著茶飲市場進入白熱化階段,企業正在進行多時段、多場景、多品類的多元化布局,其核心點就是如何最大限度地捆綁消費群體,讓消費者與品牌之間的消費黏性加強,品牌功能更加複合。


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