馬齒莧種植前景怎麼樣？種植後又該如何管理？

馬齒莧種植前景怎麼樣？種植後又該如何管理？

馬齒莧屬於一年生草本植物，原來在農村的菜園、農田等處被當做雜草處理，因其有清熱解毒、消炎利尿等作用，也被當做野菜食用。馬齒莧除了當野菜食用外，還可以用來當飼料，比如在養殖牲畜過程中加入適量的馬齒莧，可提高其免疫力，也可用來生產農藥、獸葯。人們對野菜的追捧，也吸引了種植戶來參與這個市場，馬齒莧如何種植？小編認為需要做好以下幾點。

一、選擇合適的地塊

馬齒莧屬於適應性比較強的植物，具有一定的耐旱耐澇能力，但如果想把它當蔬菜來種植，對於地塊的選擇上就得把握好。貧瘠的地塊不宜種植，適合選擇在向陽土壤肥沃疏鬆的地方，並且土壤以中性或者其他弱酸性比較合適，如果是鹽鹼地，那就不要考慮了。

二、選擇合適的繁殖方式

由野轉為家，有個比較大的障礙就是種子問題，原來在自家菜園裡有不少馬齒莧，每年沒留種也有出現，但總體量不大。如果是想像蔬菜一樣種植，那如何獲得種子是個問題，馬齒莧的繁殖方式主要有兩種，一種是種子播種育苗，另一種就是扡插。所以需要根據自身情況進行適當選擇，適合自己的即可。

三、做好水肥管理

水肥管理無論對哪種蔬菜都挺重要，既然想把馬齒莧既當野菜又當蔬菜來種，那就得考慮消費者的感受，為了讓其口感與野菜接近，那就最好不要使用化肥，而使用農家肥，稀釋的人畜糞水是比較好的選擇。在控制水分方面，不宜讓其過乾或者過濕，雨水天做好排水，晴好天適當澆水。馬齒莧因其本身抗病性較強，一般情況下沒有什麼病蟲害，所以在藥物防治方面不需要什麼投入。

四、適時採收

種植馬齒莧的採收時間也得把握好，採收時間過早，影響產量，採收時間遲了，容易變老，口感上不是很好。一般在其開花前採收10—15公分的嫩枝，如果是留來做種的，那就不能採收，要讓其自然生長結籽，當商品菜賣的和培育種子的要分開操作。

總之，種植馬齒莧跟其他蔬菜類似，無非就是需要做好種苗培育、合理密植、水肥管理、適時採收等方面。野菜之所以價格貴，那是因為比較稀少，但如果規模化種植，供應量加大必然導致價格回落，在選擇種植前，最好先了解清楚當地的消費習慣，有的人並不喜歡馬齒莧的酸味，只有種的好賣的好才有好收益。