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今日夏至
二十四節氣中的第十個節氣
夏季的第四個節氣
天文專家稱,夏至是太陽的轉折點,日光長至、日影短至。在這一天,北半球得到的陽光最多,白晝達最長,且越往北越長。
在北京地區,夏至日白晝時長可達15小時。而在最北端的黑龍江漠河一帶,白晝時光甚至長達17小時。
「日永星火,以正仲夏」,夏至是暑熱模式的開機鍵,一年中最難熬的酷暑即將來臨。
如此漫長炎熱的一天,對於茶友來說怎麼能缺得了茶。
一杯清茶在手,消夏避伏我有
推薦給大家幾帖操作簡單
且適合夏天品飲的茶方子
確認過眼神,是高溫裡離不開喝茶的
夏至茶飲第1杯:玫瑰普洱茶
夏季肝火旺,易發怒,炎熱的氣象讓腸胃變得嬌氣,或胃口不佳,或多食難消化。
玫瑰味辛、甘,性微溫,理氣解鬱,化濕和中,活血散瘀;普洱香氣清純持久、滋味濃厚醇和、湯色琥珀清亮。
玫瑰加普洱茶一起沖泡,口感溫和,香氣清芳。盛夏裡來一盞,能抒氣解悶於無形。
備料:
玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量
沖飲步驟:
1.先將普洱茶放在杯碗中,注入開水,第一泡茶倒掉不喝
2.第二泡加入玫瑰花,根據個人濃淡喜好,3-5分鐘後出湯,待涼些加入蜂蜜即可
夏至茶飲第2杯:茉莉花綠茶
茉莉花茶是我國特有的香型茶,屬於再加工茶葉。
《中藥大辭典》中記載茉莉花有「理氣開鬱、辟穢和中」的功效,而綠茶擅清熱降火,盛夏茉莉一百朵,溶成綠茶一口湯。
茉莉綠茶同時兼備茉莉花特有的保健功能,又保留了綠茶濃鬱鮮爽的天然茶味,口感清爽,尤其適合南方入夏的梅雨時節。
備料:
茉莉6克,綠茶5克,砂糖糖漿適量
沖飲步驟:
1. 綠茶與茉莉一同裝入茶杯,95度左右開水沖泡
2.靜置3-5分鐘後出湯,待茶湯稍涼加入適量糖漿即可
夏至飲茶第3杯:冰鎮小青柑
茶飲新貴小青柑,是廣東新會的柑橘和雲南高山的普洱跨界合作的產物。
據古書記載,陳皮佳品,利氣化痰,止咳功效倍於它葯;而普洱對人體則有著三通一平的作用,「通氣道通雪道通穀道,平體內機理」。
小巧一顆,盈盈一握,沖泡簡單,還有藥用價值,給我一顆小青柑,我可以單挑一整個夏天。
備料:
小青柑1顆
沖飲步驟:
1.將青柑捏碎沖泡(沖泡手段形式各異,或九孔或整顆沖水),約1分鐘後出湯
2.冷卻至室溫後,放入冰箱,1小時後取出即可品飲
嫩荷初綻,蛙聲鳴鳴
草木繁榮,天地噪熱
六月,盛夏的熱浪從空氣中,從地表上,從樓宇間,從小巷裡,撲面而來。暑熱難熬,幸好有理想的夏日生活可以憧憬:「枯藤老樹昏鴉,晚飯有魚有蝦,冷氣機wifi涼茶,夕陽西下,與你一同歸家」。
夏天啊
是童年弄堂裡的摺疊躺椅
是正午陽光的觸角變得犀利
是蚊子包叮在手上被掐出的十字印記
是清茶入喉被撫慰的內心寧靜