這樣的早餐，我想天天來一份，膳食纖維超豐富，既排毒又清腸道

一份優質的早餐，可讓你元氣滿滿一整天。很多人的早餐都顯得很匆忙，忙著上班，忙著趕公車。一份煎餅果子，一份雞蛋餅，一杯豆漿，邊走邊吃就可以解決。雖然明知道很不健康，但似乎也無能為力。快節奏的生活，工作的壓力，早餐顯得微不足道，很難有太多的激情來好好對待它。

「不會做飯，不想早起，嫌麻煩，哪有時間？」這大概是所有不想做早餐的幾大理由。

我的早餐也會在匆忙中被忽略掉，但是只要到了周末，我都會好好對待它。今天推薦一份個人超級愛的早餐，膳食纖維超豐富，蒸一蒸就上桌，省時又省力。

膳食纖維是人體健康必不可少的東西，被營養學界認定為「第七類營養素」。常吃含有膳食纖維的食材可預防結腸和直腸癌的發生，促進腸蠕動，減短食物殘渣在胃腸道停留的時間，促進排泄，從而排除身體的毒素。還能增強飽腹感，減少熱量的攝入，預防肥胖，有利於在減肥中的小夥伴們。老人常食有降低血脂和膽固醇，預防冠心病的作用。還有很多的好處呢~~

這就給你說說我今天的早餐都蒸了些什麼！

【營養早餐】

主要食材：蕃薯、紫薯、玉米、山藥、南瓜、芋頭、雞蛋

蕃薯和紫薯都富含豐富的膳食纖維，蕃薯有效阻止糖類變為脂肪，減少皮下脂肪的堆積，防止便秘等作用。

每到冬天路過街邊有賣烤蕃薯的就會忍不住買上一個，捧在手心熱乎乎，趁著熱氣燙嘴吃，香甜美味。在家裡會常常切成小塊，和玉米糝，小米煮在一起。紫薯家裡通常都會蒸著吃，遇到有興緻的時候，會做成紫薯小點心，甜甜的，十分惹人喜愛。

【製作方法】

將所有食材洗凈切小塊，紫薯和芋頭個頭小，不需要切塊。上籠蒸20分鐘即可，雞蛋蒸8分鐘就可以提前取出啦。

芋頭蒸一蒸蘸糖吃，特別有滋味。芋頭是鹼性食材，能綜合體內積存的酸性物質，調整酸鹼平衡。常吃有美容養顏，烏黑頭髮的作用。

山藥煮稀飯，蒸著吃或做煲成各種湯品，既好吃又營養。我常用來煲雞湯，滋陰補氣血，對身體十分有益

這樣的早餐零差評，膳食纖維超豐富，蒸一蒸就上桌，清腸道排毒素

芋頭和山藥去皮後蘸著白糖吃，蕃薯和南瓜都非常綿甜。這些食材洗一洗，蒸一蒸，一份元氣早餐就搞定。特別適合懶人，簡單得不能再簡單了。

我的這份膳食纖維超豐富的早餐，你喜歡嗎？

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