天然「養胃王」終被發現，隔三差五吃，修復胃粘膜，胃問題悄悄溜

今天跟大家分享的美食是圓白菜，它的比較常見的做法就是炒，而炒圓白菜對火候又有非常高的要求。今天我就和大家分享一種新吃法。一杓熱油，讓整道菜鮮香脆嫩，倍兒下飯，完全不用擔心因為火候的原因讓整道菜口感不好。做法簡單，幾步就可以上桌，屬於快手菜中的快手菜。而且這菜還是天然「養胃王」，隔三差五吃，修復胃粘膜，胃問題悄悄溜，胃不好的朋友們，一定不要小瞧這個問題，平時多吃點這道菜，就可以保護你的胃粘膜，很值得大家學習！

黃瓜圓白菜

By 傑米田園

配料：

捲心菜 200克、黃瓜 100克、花生油 10毫升、精鹽 2克、雞精 2克、蔥薑 5克

烹飪步驟：

1.圓白菜、黃瓜洗乾淨

2.黃瓜切成片

3.圓白菜撕成小塊

4.起油鍋，蔥薑入鍋煸

5.煸香後將圓白菜入鍋炒

6.炒至圓白菜塌，加白糖炒

7.加鹽、雞精炒

8.炒均勻關火，黃瓜入鍋炒，炒均勻即可盛出享用

烹飪小貼士：

1、包菜中含有豐富的維生素C、維生素E以及β-胡蘿蔔素等等的人體所需的元素，一份包菜的維生素含量要遠遠比一份蕃茄的含量要高出3倍，因此平常適量的食用是有利於人體抗氧化作用和抗衰老，保青春的作用；2、包菜中的含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體，是能夠有效的殺死導致人體白血病發生的異常細胞。如果食用新鮮包菜，能夠有效還可以幫助治療人體傷口發炎、消毒作用。3、包菜中還含有大量的蘿蔔硫素，這種元素是有助於產生對身體有利的酶，從而形成能有效抵抗致癌物侵蝕的保護膜。常吃包菜還可以助消化、健脾胃的功能。

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