小維C，大學問！維生素C要怎麼吃才合適？

眾所周知

維生素C是人體內必不可少的營養物質

如果人體缺乏維生素C

健康就會受到影響

很多人會非常重視補充維生素C

目前市面上

有醫用維生素C片，

也有維生素C保健食品，

那這兩者之間有什麼區別呢？

每日攝入量多少才合適呢？

維生素C是什麼？

維生素C（Vitamin C），又稱L-抗壞血酸,是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素, L-抗壞血酸在大多生物體可由新陳代謝製造出來，但是人類是例外的，需要從外界進行補充。在生物體內，維生素C是一種抗氧化劑，保護身體免於自由基的威脅，同時它又是一種輔酶，缺乏維生素C會造成壞血病。

藥品和保健食品的區別

●外包裝。藥用維生素C標籤上印有「OTC」「國葯準字」等字樣；維生素C保健食品的標籤上會有一頂小藍帽的標誌。

●成分。藥用維生素C的濃度相對會較高；維生素C保健食品的佔比相對較低，除了主要成分維生素C之外，不同的產品還會根據自身的產品的特色添加不同的成分，比如山梨醇、天然橙味香精、薄荷腦、二氧化矽、硬脂酸鎂等，使其口感更佳。

●服用目的。藥用維生素C片以治療疾病為目的，需在醫生指導下使用。而維生素C保健食品是以保健為目，屬於保健食品，以補充維生素C為目的。

因此，消費者應該根據自己的情況在醫（葯）師的指導下來進行選擇。

每天攝取多少才合適

孕婦在孕早期的攝入標準為100毫克，孕中期、孕晚期的標準為130毫克；哺乳期的婦女的攝入量同樣為130毫克。

我國關於維生素C的攝入量標準是比國際標準偏低的，而人體的最高耐受量為2000-3000毫克/日。因此每天補充維生素C只要注意不要超過2000毫克，就不用擔心會出現什麼不良反應。

參考資料：中國營養學會，《中國居民膳食指南（2016）》,人民衛生出版社，2016.06；安安網《食葯知識》