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穩定血糖好物,與豆腐堪稱絕配!

小廚房,大學問,一日三餐看似簡單,卻需要我們用心經營。小食材要巧做,好食材要細做,這樣才能色香味營養俱全,接下來,就讓我們一起進入今天的學習吧。

豆腐素有「植物肉」的美稱,在素食中含有很重要的位置,不管吃不吃肉,都是人們極為喜愛的食材之一。豆腐口感柔嫩,營養價值極高。含有豐富的優質的蛋白質和鈣質,常吃可以增強免疫力,有益於大腦的發育,預防心血管疾病的發生。豆腐的物質還有抑製腫瘤,抗癌的作用。豆腐吃法多種多樣,還可以和這3種食物搭配,護衛養胃腸道,就連血糖也越來越穩定了。

1、豆腐+魚肉

有肉是我們最喜歡吃的肉類之一,相比起其他的肉類來說魚肉是最容易被人體吸收也是消化率最高的一種。魚肉肉質鮮嫩,味道非常好,尤其是和豆腐搭配在一起,營養價值都翻倍。我們在燉魚的時候加上幾塊豆腐,可以是魚湯變成奶白色,消除油膩、去除魚肉帶來的腥味。這種組合可以保持血管的暢通,預防心血管疾病,非常的養生。

2、豆腐+白菜

白菜和豆腐都是非常接地氣的食材,不僅價格非常低,還易於運輸保存,在家的時候常常一大箱一大箱的買。老人家是做喜歡這兩種食材的。白菜中有著大量的膳食纖維和維生素,和豆腐搭配在一起就回項城互補的作用。不僅可以護胃養胃,還可以幫助我們的暢通腸道,拍出身體重的垃圾,預防便秘。對於「三高」的患者也是非常高的。

3、豆腐+雞蛋

雞蛋的營養價值是非常全面的,還易於被人體吸收。雞蛋和豆腐都有著的萊昂德蛋白質和鈣質,是對於正在長身體的孩子來說是一種非常好的食物。老人吃還可以預防骨質疏鬆,是一道老少皆宜的食物。豆腐和雞蛋的搭配既營養又美味,多吃對身體益處多多。

這3種食物和豆腐搭配,好吃好做,營養健康,護衛養胃通腸道,就連血糖也穩定了。如果認為今天的內容有用的,別忘記分享自己的親人朋友們。

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