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腸癌都是「吃」出來的 不想禍從口入 首要「戒掉」這3種食物

腸癌是臨床上最常見的癌症,包括結腸癌和直腸癌兩種類型。腸癌與飲食習慣有很大的關係,長期吃高脂肪、低纖維食物的人患腸癌的風險會很高。所以,想要避免腸癌,有很多食物是不能吃的,譬如以下這幾種。

1、三高食物

三高是指高脂肪、高蛋白、高熱量,經常吃三高食物會給腸胃帶來較大的負擔。有研究表明,很多致癌物是溶於脂肪中的,飲食中的脂肪太多,身體越容易吸收致癌物質。

雖然山珍海味能夠大大滿足我們的食慾,但是這些食物的營養價值並不比普通的食物高。而且過於精細的食物容易導致便秘,誘發腸癌。大部分的肉類是酸性食物,吃太多肉類容易在體內積累酸性物質,導致身體酸鹼失衡。大魚大肉之後,要多吃一些蔬菜和水果來中和這些酸性物質。

2、高鹽分食物、醃製品

不少人喜歡吃醃製食品,包括各種酸菜、鹹菜、罐頭等。我們經常吃的高鹽食物、醃製品含有較多的致癌物質,經常吃這些食物,會大大增加腸癌的患病風險。而且食品在醃製的過程中,營養大量流失,維生素、蛋白質都遭到了破壞,營養價值並不高。

3、酒精

長期大量喝酒的人,也容易患腸癌。酒精也是一種致癌物質,對身體健康的傷害是多方面的。雖然說酒精對癌症的促進機制需要進一步研究,但是高脂肪並且長期喝酒毋庸置疑是腸癌的重要誘因。所以,想要預防腸癌,絕對不可以酗酒。有飲酒習慣的人一定要控制飲酒量,小酌為主。

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