開胃、解暑又好喝 夏天最不能少的飲料就是它！

酸梅湯不僅口感酸甜美味，還有生津止渴、開胃消暑的作用。雖然一年四季都能喝到，但炎熱的夏天，才是最適合飲用酸梅湯的季節。因為人體在夏季常常因悶熱，而出現厭食積食、心情煩躁、咽痛缺水等癥狀。這種時候，最簡單美味的。就是來一杯酸梅湯。

不過，這裡說的可是真正用烏梅熬出來的酸梅湯，而不是超市罐裝，或者勾兌出的酸梅湯。想要喝一杯「真正」的酸梅湯，你只要備好材料在家熬就好啦。

原料：100克烏梅乾、50克山楂乾、10克甘草

做法：原料洗凈後放入清水中浸泡半小時到一小時，然後大火煮開。煮開之後轉小火，熬製四十分鐘作用。

注意事項：

如果覺得純酸梅湯味道太酸，可以適量加入冰糖。

酸梅湯熱飲，能夠消除虛熱，緩解虛熱引起的身痛發熱。

胃潰瘍患者不適宜飲用大量酸梅湯，以免加重病症。

孕婦，以及胃腸較弱的老人幼兒，也要盡量避免過多飲用。