艾草在農村是很常見的藥草，茂盛的時候就是3至6月份，幼嫩的時候可以當菜吃，要是比較老的時候，可以收回來曬乾，存放好等有需要的時候在拿出了用。
艾草的適應能力很強，主要是陽光充足並且排水順暢的地方，都是艾草的棲息之地。艾草種植的時候要求光照充足，並且通風良好，對土壤的要求不高，但最好是疏鬆肥沃並且排水良好的沙質土壤。
現代藥理發現，艾葉揮髮油含量多，1.8-桉葉素(佔50%以上)，其他有α-側柏酮、倍半萜烯醇及其酯。風乾葉含礦物質10.13%，脂肪2.59%，蛋白質25.85%，以及維生素A、B1、B2、C等。
艾草性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎。《本草綱目》記載：艾以葉入葯，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效，亦常用於針灸。
灸用艾葉，一般以越陳越好，故有「七年之病，求三年之艾」《孟子》的說法。
01 艾草的價值
艾草是一種很神奇的植物，早在春秋戰國之際，人們就已經用它來作為針灸的必要工序了。用針刺完穴道之後，再拿點燃的艾草熏，可以抗菌防感染。可見，就算是在遙遠的古代，艾草也依舊是很重要的一味藥材。
葯 用
艾草的藥用價值很高，它可以抗菌、抗病毒、止血、祛痰、平喘、鎮靜、抗過敏和護肝利膽等等。
尤其是對於女性而言，艾草有「女性保護草」之稱。用艾草在腿部及腹部進行熏臍療法，能夠達到減肥效果，對於體質偏寒的人來說，效果更是顯著；
還可以去除寒濕，預防感冒，很好的起到增強體質的效果；
艾草具有很好的活血化瘀、溫養氣血的功效，使用艾草可以活血疏經，對溫養女性的氣血很有好處，還能夠對女性臉色發黃、長斑等有顯著的改善作用；
艾草可以理氣血、溫經脈，將艾草放進溫水中用來泡腳或者沐浴，可以很好的起到舒緩疼痛，溫經暖宮的效果。總的來說艾草的藥用價值很是顯著。
食 用
艾草食用起來很是方便，除了可以將其放入湯藥中，還可以用來包米飯直接蒸著吃。
艾草的味道和檸檬的味道有些相似，很是香甜可口，而且食用方法多種多樣，有些地區會用艾草和糯米製作成糍粑。
食用艾草做成的食物，可以達到預防感冒的目的，但不可多吃，一周食用兩次即可。
直接用乾的艾草泡水喝，可以起到清熱去火的作用。
家 用
艾草，熏香效果良好，可以驅蚊，還能除濕脫臭，凈化空氣，提升人體的免疫力，直接點燃艾草，然後隨意找一個容器盛放進去就行。
直接從艾草擦在皮膚上，就能起到防蚊防蠅的效果。
將艾草放進水中泡澡，可以促進血液循環，溫養氣血，還能預防感冒。
把艾草放在枕頭中，可以促進睡眠，改善睡眠品質。
點燃艾草之後剩餘的灰，可以用來清除家中的異味。用小袋子將其裝起來，放在衛生間、冰箱或是臥室裡，可以起到去除異味的效果。
艾草在中國很流行，因為它具有強大的功效，新鮮的艾葉是一種可口的食物，常見的成品有艾糍。乾燥的艾草可以入葯，能止血、安胎、調經，是婦科要葯之一。艾草以「蘄艾」著名。蘄艾更香，入藥效果更好。艾草還是印泥的主要製作原料。
02 陳艾葉的用處
艾草是越老越好，還是越幼嫩越好，這個問題，也是不是問題，為何這樣說呢？因為幼嫩有幼嫩時期的好處，陳艾有陳艾的好處。俗話說：「家有三年艾，郎中不用來」。下面說一下陳艾葉的用處
1.煮水洗頭
艾葉有抗菌、消炎的作用，煮水洗頭可以去頭油、止癢、去屑、防脫髮，而且不傷害發質及頭皮。
把乾枯的艾草加水煮開，用艾草水潤濕頭皮，然後用毛巾把頭髮包裹起來，讓艾草水在頭皮上保留10分鐘，然後用洗髮精或者溫水沖洗乾淨，「十指為梳」用手指反覆將頭髮梳順。
2.洗臉、泡腳
艾葉煮水洗臉，對於皮炎、濕疹可以起到一定的治療作用，但不可長期使用，每月3~5次即可。需要注意的是，發燒或者高血壓患者不適宜此法。
艾葉煮水還可以用來泡腳，有利於加快血液循環，促進身體的新陳代謝。還可以驅濕寒、祛虛火，治療由風寒引起的感冒。泡腳時間以半小時左右為宜，其間可適當加些熱水，以防水溫下降，泡至微微出汗是最好的。
3.艾水洗澡
用艾葉煮水給小孩子洗澡，從一定的程度上可以促進小孩子的身體健康。還能夠治療濕疹、痱子、紅屁股等，對蚊蟲叮咬、止癢也很有幫助。
用30克艾草加水放進鍋裡煮15分鐘，等艾草水放溫後，直接用毛巾沾艾草水給寶寶擦拭痱子多的地方，然後把艾草水倒進盆子裡，調好水溫，給寶寶洗澡即可。
4.製作成香袋
用艾葉來做香袋可謂是最香的記憶了，一般在端午節家裡人就會做艾葉香袋帶在身上，這種香袋是純天然無公害的，而且是大自然的功勞。市面上的很多香袋其實我們並不知道裡面有什麼香料，如果加入了其它一些有害的香料就對身體不好了。
03 艾草與端午的淵源
每逢端午，民間都有掛艾葉的習俗，也就是人們在端午節的時候，將艾草掛在門口，或是用艾草做成老虎的樣子掛在門上，用以辟邪驅災，祈求百福。史書記載，「端午插艾」、「手執艾旗招百福」「懸於門上，以祛毒氣」，這些都寄託了人們關於艾草的美好願景，期盼通過艾草，能夠讓自家驅邪避害，多福安康。
除了習俗影響之外，端午采艾還有一個重要的原因，而且和艾草的習性有關。艾草可以用來入葯，有著很高的藥用價值，李時珍的《本草綱目》裡就說，「艾葉能灸百病」。
而艾草的藥用價值最高的時候無非就是五月份了，尤其是端午節剛一過，氣溫升高，艾草的長勢就會過於旺盛，從而失去了它的良好藥用價值。而在端午這天采了艾草之後，正好可以曬乾以便日後使用。
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