木耳菜和此物一起涼拌，常食減肥瘦身，脂肪少了，大肚腩不見了

木耳菜和此物一起涼拌，常食減肥瘦身，脂肪少了，大肚腩不見了

木耳菜是一種常見的蔬菜，木耳菜主要是食用幼苗嫩葉的，所以木耳菜鮮嫩可口，質地柔滑，不僅可以爆炒，涼拌，還可以煮湯，味道清香清脆爽口，食用起來有木耳的口感，故而稱之為木耳菜。

木耳菜含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C和蛋白質、胡蘿蔔素等營養物質，這些物質對於保健身體與很好的功效。木耳菜的熱量低、脂肪少，比較適合減肥人群食用，這樣不僅能補充營養，還能保持形體美。

木耳菜富含較高的鈣，是菠菜的2-3倍，並且它的草酸含量非常的低，它是補鈣的優選蔬菜。木耳菜的菜葉中富含一種黏液，對抗癌防癌有很好的作用。總的來說，木耳菜的營養價值很高。

健康搭配：涼拌木耳菜

材料：乾木耳，木耳菜，鹽，糖，醋，香油，蒜沫

做法：

1、乾木耳泡發切絲，木耳菜洗凈切絲，一起過開水，投涼；

2、加鹽、糖、醋、香油、蒜沫拌勻即可，口感不錯！

你喜歡吃涼拌木耳菜嗎？

（圖片來源於網路）