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對「眼睛」好的3大食物,堅持吃,養眼明目提高視力!

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我們都知道眼睛是心靈的窗戶,也是最具靈魂的,可是由於現代各類電子產品的暢行,常會用眼過度,出現眼乾、眼澀、視力下降等現象,那麼吃什麼食物對眼睛好呢? 下面介紹幾種對眼睛好的食物~

1、玉米

玉米作為主食,不僅好吃,而且還能榨油。玉米中含有碳水化合物、蛋白質、脂肪等多種營養物質。其中含有胡蘿蔔素能夠在人體中被轉化為維生素A,成為保護眼睛的主要成分。並且玉米中還含有黃體素,這種物質可以幫助我們抵抗眼睛老化,對眼睛有很好的保健作用。

2、南瓜

南瓜味道軟糯香甜,經常用來做甜點吃。南瓜中含有β-胡蘿蔔素,這種營養成分可以在體內轉變為維生素A,維生素A是胡蘿蔔中含有的豐富營養成分,胡蘿蔔有著緩解夜盲症的作用,這都歸功於維生素A。南瓜也是如此,它含有的營養成分也是保護眼睛的重要營養成分。經常食用南瓜,可以保護視力,促進身體的生長髮育。

3、藍莓

藍莓是很多朋友喜歡的水果,它的味道酸甜,果實顆粒小,食用方便。其中含有氨基酸、鋅、鐵等各種營養成分,功效強大。營養成分中的花色素苷,作為抗氧化劑,可以消除眼睛疲勞,起到保護眼睛的作用。藍莓的功效除了保護眼睛之外,還有消除炎症等功效,是營養價值非常高的水果。

4、決明子

決明子,味甘、苦,性寒,是清肝明目的佳品。且含糖類、蛋白質、甾醇、多種維生素和礦物質,可潤腸通便,保肝,降血壓,降膽固醇等功效,主治目赤澀痛、視力下降、視物不明、多淚、頭痛眩暈、大便秘結等症。可直接用決明子泡水喝,對眼睛非常有益。

5、魚肝油

魚肝油對眼睛有益,在於其含有豐富的維生素A和維生素D。維生素A對於維持正常的視覺功能、免疫系統的健康很有幫助,而缺乏維生素A會導致乾眼症、夜盲症及貧血等,所以,對於有夜盲症、眼睛乾澀、視力下降等不適症的人群,可在醫生建議劑量下,食用魚肝油。

6、蛋黃

一個雞蛋,所含的維生素,大都集中在蛋黃內,如維生素A、D、E、K等,而蛋清主要含的是蛋白質;蛋黃之所以能保護眼睛,是因為其含有的葉黃素和玉米黃素,可幫助眼睛過濾有害的紫外線,延緩眼睛的老化,預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。建議每天可以吃一個蛋。但是蛋黃含膽固醇高,對於有冠心病、高血壓、高血脂、高膽固醇,不宜多吃。

7、胡蘿蔔

胡蘿蔔是東方的小人蔘,含有特別豐富的胡蘿蔔素,攝入人體後,可直接轉變成維生素A,具有保護視力、維持皮膚健康、促進機體正常生長與繁殖、防止呼吸道感染,治療夜盲症和眼乾燥症等功能。建議每天吃2根胡蘿蔔,可炒食、燉湯、榨汁皆可。


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