原創 | 孕事
摘
月子期間的營養補充，對身體恢復特別重要。
7月18日，安以軒剖腹產生下了兒子「66」，一句「未來的日子裡讓我們三人大手牽小手一起朝著幸福走下去」正式宣布升級成媽媽。
這小兩口，從宣布戀情到結婚，再到懷孕生子，兩人的感情一直是非常好，而安以軒只要一提到老公，就滿是甜蜜蜜的味道。
印象中最深的是安以軒結婚時說的一句話，她說：「如果未來我們的婚姻出了問題，那肯定是我的錯。」
對她而言，陳榮煉是滿分老公，無可挑剔。
從戀愛到結婚，安以軒每次受訪都在讚美陳榮煉，即便有一些不好的傳聞，她也是馬上出來力撐，她對自己的選擇有足夠的底氣。
而陳榮煉也給了她足夠的底氣。
相戀時的百分百付出，懷孕時的貼心照顧，把安以軒寵成了一個幸福的小女人。
而在分娩時，安以軒還透露老公是全程陪伴在產房的，相當貼心，而老公的陪產，也給了她很大的勇氣。
生下寶寶後的安以軒，就過渡到了月子期。
在月子期間，陳榮煉放下手中所有的工作，全程陪伴和照顧安以軒坐月子。
而且這位新手爸爸的表現也是非常不錯，在坐月子期間，安以軒只要喂母乳就行，其他事都可以交給丈夫去做，包括給兒子拍嗝以及幫她擦浴。
在前兩天，產後的安以軒也首次公開了自己的月子餐，還表示在月子期間，老公一直照顧她和寶寶，還貼心安排她每天的食物，要她把營養跟上。
因為懷上「66」之後胖了16斤，但在產後安以軒瘦了12斤，所以必須要好好補身體。這樣的貼心照顧，也難怪安以軒逢人就誇老公了。
來看看安以軒曬出的月子餐吧，這產後第一周的飲食，真是相當豐富，但總的來說還是以清淡為主，有魚有肉，有青菜有水果，而且菜色也是非常養眼啊，總的來說就是色香味俱全啊。
安以軒還向粉絲們討教月子期間需要注意的事項，粉絲也是很熱心的告訴她：「月子餐一定要好好吃，要補充足夠的營養，餵奶一定要多喝水，坐月子的時候盡量少抱寶寶，少看手機，一定要保護好自己的腰！」
不得不說，粉絲們真是太熱心了，但分享的都是滿滿的乾貨啊，在月子裡的媽媽，最重要的就是要吃好和照顧好自己了。
吃得好，是坐月子期間的一件大事，經歷過分娩的媽媽必須吃好才能幫助自己儘快恢復。
賈靜雯在生下bo妞時候，坐月子每天都是不同花樣的月子餐。
林志穎在微博曬過妻子生下雙胞胎的月子餐。有肉食有青菜有水果，一頓精緻的月子餐營養搭配均衡，非常適合產後媽媽。
還有林心如，因為產後2個月就有工作，所以專門請營養師和月嫂來製作月子餐譜，這份食譜其實還是蠻靠譜的。
餐譜裡有魚有肉，搭配蔬菜水果，營養豐富。蛋白質多，維生素多、清淡的湯水多。
餐譜裡的湯沒有勾芡，連青菜也只是燙過就吃，沒有用油炒，避免了過多油膩。
當主持人問到食譜裡為什麼沒有麻油雞時，林心如說產後一周，醫生說剖腹產後不能太油膩，不建議吃麻油雞。
來看看她的月子食譜：
早餐：
兩包滴雞精，搭配薑末炒蛋及杜仲湯
午餐：
燙豬頸肉或蒸魚，份量大約為兩到三份（拳頭大小為一份），加上三分之一碗五穀飯及燙青菜
下午茶：
兩份水果（拳頭大小為一份），主要以草莓、奇異果、小番茄、芭樂（番石榴）、香蕉為主，不時變化
晚餐：
兩份烤羊排或煎牛排（拳頭大小為一份），以及燙青菜
湯類：
魚湯、蚵仔湯、蛤蜊湯、雞湯，不時變化
飲品：
1天3000ml水（水量稍微有點多，後面有說明），可以用黑豆水、紅豆水、紅棗水交替。
林心如的月子餐更多是台灣的飲食，不過也是符合月子餐要求的。
對於產後的媽媽來說，長時間的懷孕，以及剛剛經歷的分娩，戰鬥力幾乎被消耗殆盡，還流了不少血。這個時候身體處於營養不足的狀況。
再加上還要照顧新生寶寶，這個時候，對各種營養素的需求水準是非常高的，這也就是為什麼坐月子期間一定要吃好的原因。
那月子期間怎麼才能吃的好呢？
相信很多新媽媽在分娩第一天就吃上了濃雞湯，豬腳湯....多喝濃湯有營養嘛，然後天天喝，喝到膩。
但實際上，經歷過分娩的產婦，體力很弱，消化能力也很弱，並不適合吃太油膩的食物，特別是剖腹產1-2天的媽媽，要吃流食，半流食為宜。也不要吃大量含糖和過鹹的食物，等3-4天，消化能力恢復，再正常進食。
在月子期間的飲食要注意這幾個：別餓著，胃舒服，消化順產就是最好的，食物要慢慢增加，切記不要濃湯大補。
你要知道坐月子期間，你並沒有太多的活動量，也不需要維持寶寶的生長，只需要補充乳汁分泌和癒合傷口所需要的微量維生素就能滿足身體所需要的營養。
產後身體每天所需的維生素，范志紅的《孕產婦飲食營養全書》中有詳細說明：
●產後的你需要足夠的蛋白質。
●泌乳和恢復骨骼礦物質密度所需的鈣。
●癒合傷口和分泌乳汁所必須的各種B族維生素。
●彌補失血和重建肝臟鐵儲備所需的鐵元素。
在我國2014公布的最新膳食營養素參考值當中，對新媽媽的營養標準是：
●蛋白質在孕前基礎上每天增加25g
●鈣增加200mg
●鉀增加400mg
●鐵增加3mg
●鋅增加4.5mg
●維生素A增加600μg
●維生素b1和b2均增加0.3mg
●維生素C增加50mg
●葉酸降低到130μg（產後繼續葉酸片或複合維生素片有益無害）
了解了產後身體所需的維生素，就可以科學的為自己配置適合自己的月子餐了。
相信不少媽媽們都聽過不少的傳統月子餐禁忌，那那些傳統的月子飲食宜忌究竟有沒有道理呢？比如：
1、月子裡不能吃粗糧，因為營養不夠？
月子期想喝點紅豆糙米粥，可家人不讓啊，說沒營養啊，這古人傳過來的經驗，深深刻在長輩的心裡。
可實際上，小米，大黃米，糙米，燕麥，紅小豆等全谷雜糧，營養價值遠遠高於精白米哦，特別是它們含有多種B族維生素，可以提高母乳的營養價值。熬成粥或者打成汁，都非常合適。
2、月子裡不能吃蔬菜水果，因為性涼，會受寒血瘀？
蔬菜水果當然可以吃！蔬菜水果中所含的維生素C是新媽媽非常重要的營養素，維生素C可以幫助產道和傷口癒合，特別是剖腹產傷口。
還有，橙黃色和深綠色蔬果中的胡蘿蔔素能在體內轉化成維生素A，它對產道粘膜的健康和健康乳汁的分泌都非常重要。
如果擔心吃冷食不好，就把蔬菜蒸熟，水果溫熱嘛，如果產婦身體較好，產後過幾天生吃水果就可以了哦。食用水果的數量和正常成年人一樣，大約200-400g即可。注意，水果不要放冰箱。
3、月子裡不能吃很多蔬菜，因為蔬菜特別寒？
月子裡當然可以吃很多蔬菜！一方面是為了供應乳汁所需的多種維生素和礦物質，另一方面是為了補充身體所需的膳食纖維，綠葉蔬菜營養價值最好，顏色越綠，營養價值越高。
只要產婦沒有不良反應，就可以按照正常成年人的數量吃蔬菜，每天500以上。
4、產後掉發，是因為營養不良？
大多數產後脫髮是因為產後激素的改變導致的，頭髮的數量會比孕期有所減少，這是一個正常現象，並不是吃五穀雜糧和蔬菜導致的。
只要保證營養合理，這個現象無需擔心，產後脫髮會慢慢好轉。
說了這麼多，那月子餐到底應該怎麼吃呢？在分享食譜前，你得知道月子餐的核心要點：
1、不管有沒有餵奶，飲食的營養必須異常豐富，保養好自己。
月子期間每天需要的熱量，比懷孕前的8150~8780焦能量多出2100焦。
不管是哪個地方的飲食，每天的食材都應該包括：穀物類、蔬菜、水果、肉/魚/蛋和奶類及代替品。
2、喝足量的水
一定要保證攝入足量的液體，每天要喝6—10杯（每杯250毫升）液體。
不要讓自己口渴，脫水會讓你更容易患尿路感染，感染的膀胱更容易漏尿，形成惡性循環。身邊應準備好一瓶水，以備隨時飲用。
對母乳媽媽們來說，液體的攝入更顯重要，因為你每天要供給寶寶0.5~ 0.6升液體。
但也不要強迫自己飲過量的水，如果每天的飲水量超過12杯，會影響出奶。
3、每周營養有不同重點。
第一周以代謝排毒為主。
飲食要清淡，剛開始不要過度進補。剖腹產的媽媽更要按照醫生的要求進行飲食。
4、兩餐之間吃點零食，餵飽寶寶，餵飽自己。
多吃一些富含蛋白質和碳水化合物的零食，可以對抗疲勞。
包括乳酪條、什錦乾果、水果奶昔、優酪乳、香蕉、燕麥棒等。把零食放到你經常能拿到的地方，比如床頭、冰箱、外出的包等。
這樣就不會餓著了。
5、補充足夠的礦物質
母乳的媽媽，身體會首先保證乳汁的營養。
如果你攝入的礦物質不夠（尤其是鐵和鈣），身體將把體內儲存的礦物質用來維持乳汁裡的礦物質的水準，這對分娩後快要被耗盡的礦物質儲備來說，無疑是雪上加霜。
不管有沒有母乳，都要通過食品來攝入足夠的礦物質。
鐵主要存在於瘦紅肉、魚、全麥粉麵包、菠菜和豆子等。
含鈣豐富的食物有：奶製品、豆腐、綠葉蔬菜。
如果你有乳糖不耐症，應當另外補充鈣，以維持血鈣的正常水準，防止骨骼的脫鈣。
說了月子餐應該做的事情，還有下面幾件要避開的事情。
第一，避免高脂肪、高糖分，免得增加額外的體重。
喝湯的時候，可以用吸管，喝油層下面的湯水。
吃肉的時候，去掉皮和肥肉部分。
每天最多使用5~6茶匙油。
少吃餅乾、蛋糕、油炸食品。
第二，母乳媽媽不要吃任何含有酒精的食品。
任何含酒精的飲料、食品，都會通過血循環進人乳汁，改變乳汁的味道，這將使嬰兒感到不舒服。
如果酒量過多，還會影響寶寶發育。
第三，少喝咖啡、茶水、可樂。
如果產婦喝一杯咖啡、或茶水、或可樂，乳汁中的咖啡因含量將很快達到高峰。
嬰兒不能像成人那樣排出自己體內的咖啡因，容易造成體內咖啡因的積聚。
飲用咖啡較多的母乳媽媽，會讓寶寶睡眠不好，容易發怒。
有喝咖啡、茶水習慣的母乳媽媽，每天飲用的量不能超過一杯，並在哺乳前2小時飲用。
第四，不要急於減肥。
產後，媽媽們可能希望儘快恢復到來懷孕前的樣子，去掉多餘的體重。
這種心情可以理解，但不要過於心急。
如果突然減少熱量的攝入量，特別是母乳媽媽，不僅會影響自身身體裡的營養儲備，還會影響出奶量和乳汁質量，不能滿足寶寶生長所需要的維生素和礦物質，自然就會影響寶寶發育。
產後減肥要循序漸進。在飲食上控制脂肪、油和糖的攝入，多吃新鮮的水果和蔬菜。
粗加工的糖類食品，如糙米、全麥粉麵包、穀類及麵包將會提供能量及許多必要的營養。
這裡有一份美國媽媽的產後餐譜，能提供哺乳所需要的必要的維生素和礦物質。給大家參考一下。
早餐：
麥片、杏乾和低脂肪的奶
煮雞蛋、全麥麵包和低脂的人造黃油
一杯橘子汁，一盤草莓和一根香蕉
蜂蜜餅乾和切碎的草莓
午餐：
烤土豆，配有魚肉和綠葉沙拉
魚肉、夾蛋黃醬的小菠菜夾心麵包
薄烤餅、紅辣椒和羊乳酪
帶有奶油乾酪的百吉餅和萵苣
晚餐：
帶有胡蘿蔔的烤小羊排，橄欖油拌的青豆
豌豆豆腐麵條，加黃辣椒
加白魚的奶油乾酪、新土豆漿和椰菜
小雞和海味肉飯菜
餐後甜點：
水果和酸乳酪
一杯果汁
蛋白酥皮，杏和低脂乳酪
麵包，有葡萄乾、蜜餞果皮、杏仁的黃油布丁
媽媽們可以根據月子餐的要點，定製適合自己飲食習慣的月子餐譜。
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