回南天，祛濕之本先健脾！

「春雷響，萬物長」，標誌著仲春時節的開始。氣象乍暖還寒，雨水增多，南方大部分地區從2月尾就已經感受到氣象溫暖潮濕，開啟一波「回南天」：

人們長期處於潮濕的環境也會出現一系列「濕」的癥狀：「春困」、身重乏力胃口差、油光滿面、皮膚瘙癢、白帶異常等。

濕氣會帶來哪些困擾？

如有符合兩種癥狀以上，清除濕氣刻不容緩！體內濕氣過重則引發其他病情，如濕滯於經絡引起關節腫脹、屈伸不利、風濕痹痛，濕滯於臟腑則引起脾胃虛弱、脂肪肝、婦科炎症等。

祛濕先健脾

按中醫理論，脾具有運化食物和運化水濕的功能。脾在水液的代謝過程中起樞轉作用，由脾氣負責將胃、小腸、大腸、腎氣吸收的水液轉輸到肺部，再由肺部宣發輸送佈於全身，通過汗液及尿液排出體外。

如有脾虛則運化水濕功能失調，導致水液停滯體內產生濕邪而致病。故祛濕的根本應先健脾，可通過食療溫補脾胃，也是祛濕的關鍵之一。

溫補脾胃的食材有：山藥、紅棗、蓮子、芡實、豬肚、鯽魚、陳皮、砂仁等。

祛濕的藥材有：薏米、赤小豆、茯苓、茵陳、米棉花、冬瓜、五指毛桃等。

健脾祛濕食療葯膳