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孩子輔食每個月補充什麼食物?營養師:按照食譜食用,健康又聰明

對於寶媽寶爸來說,誰不想讓自己的孩子既健康又聰明呢?但是從寶寶出生那天起,家長們就要面臨母乳餵養,輔食添加等各種困惑煩惱。

比如寶寶每個月的輔食到底要補充些什麼為好呢?輔食有什麼添加原則嗎?對於這些疑惑,營養師做了如下的總結:

一、輔食開始餵養時間

寶寶在4到6個月起,就可以慢慢開始添加輔食了,但是輔食的添加,不要過早也不要過晚。

1 過早添加輔食的危害

如果寶寶過早的添加了輔食,吸吮母乳就會大大的減少,也會影響寶媽的乳汁分泌。

同時,因為此時孩子的胃腸道還未發育完全,過早的添加了輔食,就會加重胃腸道的消化負擔,影響腸胃防禦功能的發育和局部的免疫機制,所以就會出現寶寶腹瀉、過敏性的濕疹。

文|媛crystal

有一些寶寶因為吃了母乳又攝入輔食,不知不覺會吃成小胖墩。


2 過晚添加輔食的危害

如果在寶寶6個月之後,還沒有添加輔食,那麼孩子往往會因為營養素不足而造成營養不良,同時也容易引起挑食、偏食的壞習慣。

我們了解了什麼時候應該給寶寶添加輔食,那麼添加輔食有什麼原則嗎?

二、添加輔食的原則

1 由少到多

寶寶輔食的添加原則,應該是由少數逐漸增多,從細糧逐漸慢慢增加到膳食纖維較多的粗糧,從較稀的米粥逐漸過渡到較稠的食物,餵養的次數和數量逐漸增加攝入。


2 健康時添加

寶寶輔食的添加,一定要在其身體健康、消化功能正常時再餵養。

3 避免的食物

寶寶的輔食,不要選擇調味過重的食物,比如1周歲前應盡量避免鹽量或調味品(醬油、糖、辣椒等)多的膳食。

以上我們了解了寶寶輔食添加的基本原則,那麼具體家長們該如何餵養寶寶的輔食呢?每個月齡有沒有什麼食譜推薦嗎?

三、輔食的具體餵養

對於寶寶的輔食,具體怎麼餵養,吃什麼,是很多寶媽寶爸甚是關心的問題,以下是每個月的推薦輔食品種:

1 嬰兒期

首先我們來說說寶寶的嬰兒期。


1)新生兒

孩子在出生的2到4周,可以開始添加魚肝油,補充維生素D和維生素A,促進生長髮育。


2 )4到6個月

寶寶4到6個月起,可以開始添加富含維生素C的果汁、菜汁

3)4到5個月

寶寶4到5個月起,可以開始添加米糊、米粥、水果泥、蔬菜泥、魚泥、豆腐、動物血等


4)6到9個月

6到9個月的寶寶在水果泥、蔬菜泥的基礎上,可以添加麵條、餅乾、全蛋、肝泥、肉糜等,逐漸增加膳食纖維的含量。


5)10到12個月

10到12個月的寶寶可以吃一些稠的粥,稀軟的飯,麵包,饅頭,碎菜或者肉末都是不錯的選擇。

以上是嬰兒期的輔食餵養食譜,那麼1歲到3歲的寶寶,輔食該如何餵養呢?

2 幼兒期

1到3歲的寶寶處在幼兒期,雖然發育速度與嬰兒期相比有所下降,但還是比成年人的旺盛。


1)1到3歲寶寶的膳食原則

幼年期的寶寶,已經從母乳類為主的餵養逐漸過渡到以穀類為主,奶類、蛋、魚、肉、水果、蔬菜為輔的混合膳食。


2)營養素齊全

1到3歲的寶寶,各個營養素食物的推薦量:

穀類:每天100到150克

乳製品:每天至少350毫升牛奶或者相應的乳製品(羊奶、優酪乳、乳酪等)


雞蛋:每天50克

魚、畜或者瘦肉每天75到125克

蔬菜75克到200克

每周至少安排一次動物的肝、或者動物血,一次海產品,用以補充維生素A,鐵、碘、鋅等。


3)每餐的餐次安排

1到3歲的寶寶,每天進食4到5餐,並且注意進餐的時間要規律。


A 早餐

早餐中的主食碳水化合物、蛋白(雞蛋等)不可少,它們提供一日能量和營養素的25%

B 午餐

午餐保證營養品種豐富,它們提供一日能量和營養素的35%

C 零食

每天能量中的5%到10%可以是零食和點心所提供

D 睡前

寶寶睡前不要吃甜食,晚餐後除了牛奶和水果外,不要再額外攝入其它的食物了


4)注意事項

幼年期的寶寶,膳食有以下3點要注意:

A 食物盡量保證原汁原味,烹飪方法以清蒸、燜煮,清淡飲食為宜。

B 食物做到軟、爛、碎

C 寶寶吃堅果時,一定要磨碎了再吃


5)不要盲目服用營養品

幼兒期的寶寶,很多家長們會擔心孩子營養跟不上,加上現在市面上出現了很多提供給寶寶的營養品,比如有補鈣、補鋅、補氨基酸的,還有補血滋養的等等,寶爸寶媽恨不得都買回家讓孩子長高高,變更聰明,其實這些營養品並不適合寶寶。

其實很多營養品的營養素成分在食物中都含有,比如氨基酸缺乏,如果孩子經常吃魚、肉等食品,就沒有必要去補充。

而且如果不正確或者過量的食用營養品,還會造成孩子身體的不健康,這樣就得不償失了。

所以家長們在給寶寶補充營養品前,請先去醫院做了微量元素檢查,在確認確實是缺乏某種元素後再補充也不遲。


6)零食的補充

幼兒期的寶寶,已經可以吃餅乾、麵包等零食,在這裡,推薦吃水果,這是一種營養豐富的天然食物,我們在吃零食時,家長們也要記得以下幾點:


A 零食時間

吃零食的時間,最好是在兩餐之間

B 定時定量

寶寶吃上零食後,如果吃完後孩子還撒嬌要多吃些,家長們這時記得一定不能給他們多吃,並且要提醒寶寶,吃完後一定要記得刷牙,以免糖分損壞牙齒。


C 夏天零食貼士

如今炎熱的夏天,很多寶寶喜歡吃冷飲,其實適當吃一些消暑還是不錯的,但是家長們記得,不能無限制的給孩子吃冷飲,這樣對其健康是非常不利的。

我們知道,寶寶的胃腸道粘膜是很嬌嫩的,對冷的刺激反應很敏感,吃冷飲後,冷的刺激會影響食物的消化吸收,同時,還會使胃腸道的神經興奮性增高,引起胃腸的痙攣,甚至絞痛!


你的寶寶輔食是如何餵養的呢?你有什麼孩子營養的輔食推薦呢?歡迎在評論區留言討論哦。


圖片來自於網路


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作者:健康管理師媛crystal(一枚吃貨)

曾上海市三甲醫院7年藥劑師,現為高級健康管理師,擅長健康育兒科普文的寫作、減脂營的營養指導


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