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玉米加一寶,每周給孩子來一盤,眼睛明亮,頭腦聰明,猛躥個子

【玉米加一寶,每周給孩子來一盤,眼睛明亮,頭腦聰明,猛躥個子。玉米加一寶每周炒一炒,皮膚滑了,皺紋少了,女人不想顯老別錯過】

打開我家冰箱的冷凍層,有一層專門存放新鮮玉米粒的抽屜。家有愛吃玉米的孩子,自然是要早早預防的。每年在玉米收穫的季節,都會備上一些。不僅因為孩子愛吃,還因為它是很不錯的保健食材。營養相當豐富,在科學研究中得出的50多種有效保健物質中,玉米就含了7種——鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。還含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。而且鈣的含量幾乎與乳製品差不多。可見它對人體的健康是非常有利。

每周給孩子來一盤,個子猛躥,刺激大腦細胞,增強腦力和記憶力,頭腦聰明還能讓眼睛明亮。女人常吃延緩衰老、讓皮膚光滑,皺紋減少,不顯老。加上一寶一起炒,營養加倍,好吃還不易胖。這樣做不用啃,一杓一杓往嘴裡送的吃法真的是太過癮了,根本停不下來。甜糯的玉米加上它營養豐富,好吃又易消化,簡單快手,春天常吃還少鬧病。

胡蘿蔔炒玉米

【食材】:玉米粒1盤、胡蘿蔔半根、油適量、鹽適量

【步驟】:1、生活在南方是幸福的,一年四季都能吃到新鮮的玉米。就算沒生活在南方,現在基本家家都有冰箱,在玉米收穫的季節,把新鮮的玉米粒剝下,處理乾淨,直接冷凍保存好,一樣一年四季都吃的到。想吃的時候取出一些,放盤裡備用。玉米粒小,不需要解凍,一炒就熟。

2、取一段胡蘿蔔切成小丁,跟玉米粒大小。胡蘿蔔是一寶,含有大量的胡蘿蔔素,補肝明目,可治夜盲症。量的多少隨意,喜歡就多放點,不愛吃可以少放點,這兩個一起炒,口感很好呢。

3、接著在乾淨的鍋裡放入適量的油,燒熱後,先炒到油看起來有胡蘿蔔色就行。

4、然後再倒入玉米粒,迅速翻炒幾次,炒幾個來回就熟透了。

5、再撒入適量的鹽或者糖,喜歡甜的放糖,不喜歡就放鹽調味拌勻就好。鮮甜美味的家常小炒胡蘿蔔炒玉米就完成了。兒子就饞玉米這做法,一周至少得給他炒一次。

【小貼士】:玉米和胡蘿蔔的健康搭配,可以像這樣簡單炒著吃,也可以榨汁吃,還可以調餡料包著吃。非常適宜癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症患者,以及營養不良、食欲不振者和皮膚粗糙的人經常食用。一般人群都可食用。營養價值這麼高,大人孩子都要多吃。

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