吃葡萄乾前要「用水洗」嗎？看完你就明白，原來30多年全吃錯了

吃葡萄乾前要「用水洗」嗎？看完你就明白，原來30多年全吃錯了！說到葡萄乾的話，我想應該是很多的人都非常喜歡吃的一種食物了，可以說葡萄乾是我們能夠隨處都可以吃的東西，酸酸甜甜的真的是特別適合我們的胃口，記得以前的時候，小編的爸爸經常去外地出差，也會給我們帶來很多葡萄乾，記得在以前的時候，我們都是直接把包裝袋打開，直接就拿著葡萄乾吃了，但是後來聽很多的人都說葡萄乾是要先洗了一下再吃的，如果從乾淨的程度上來說的話，那麼肯定是要先洗洗是最好的，但是也有的人表示葡萄乾根本就不用洗就可以直接吃了，如果你洗了的話，那麼口感就會吃起來非常的差，那麼在吃葡萄乾的時候到底要用水洗嗎？看完你就明白了，原來30多年前都吃錯了！

葡萄乾的製作方法其實就有兩種，一種是比較傳統的方法就是在建好的四面都通風的房子裡面把葡萄一串串的全部都搭在木架上，這樣的話等風幹了以後就可以了，在以前的時候其實是都沒有先進工作的，所以說大家都只能夠這樣做，這樣傳統的方法其實是不能夠碰水的，要不然這些葡萄乾就會被容易腐爛了。

第二種就是現在有專業的工具，用烘乾機來烘乾，這個是需要把葡萄全部都採摘下來，要把表面的一些髒東西全部都給沖掉，然後我們需要用專門的機器全部都給烘幹了以後，其實這樣的方法也是非常快速的，但是不知道為什麼，這樣做出來的味道沒有放乾吃的正宗，如果你不仔細品嚐的話，其實也是沒有問題的，但是不管是哪一種做成的葡萄乾，全部都不會再去洗了，而是全部都直接裝袋了，因為這樣的話不僅非常的麻煩，而且也會破壞葡萄乾的口感的。

現在我終於明白了，原來做成的葡萄乾以後是不會清洗的，所以說我們在吃葡萄乾以前最好還是要用水洗一下，這個水溫我們是在40度以下，時間還不能超過三分鐘，如果你要是怕會破壞葡萄乾的口感，那麼我們也可以把葡萄乾洗完以後再把它晾乾，最後再吃。