有人因檳榔致癌，有人因檳榔致富！白手起家的「檳榔大王」如今產業千億！

有人因檳榔致癌，有人因檳榔致富。

關於「軟性毒品」檳榔的文章近來屢屢刷屏社交媒體，細數了檳榔種種危害。文中提到的「口味王」是中國最知名的檳榔品牌之一，其創始人郭志光本是一個平凡的農村小夥，如今他被稱為「檳榔大王」。

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虧到身上只剩下25塊錢

1974年6月，郭志光出生於湖南益陽的向家堤村，家中貧寒，初中畢業後迫於生計，跟隨父親外出做點小生意，但收入微薄，僅夠補貼家用。成年後，郭志光想過外出闖蕩，但因為文化太低，都不敢走出湖南。

認識到種地是沒有出路的，郭志光還是選擇了做生意。當時，檳榔消費開始由湘潭走向全省，郭志光打起了檳榔的主意，他先是進了一家檳榔加工廠打工，掌握了製作濕殼檳榔的技術。

1998年底，郭志光借錢在益陽開了一家檳榔店，辛苦一年，隻賺了1700多塊錢。2000年春節剛過，他轉戰嶽陽，白天加工，晚上配送，辛辛苦苦又一年，這一回郭志光不但沒賺到錢反而把老本兒都虧了，身上只剩下25塊錢。

儘管湖南人喜食檳榔，但市場競爭激烈，加之郭志光的檳榔並無特色，失敗並不意外。經過調研，郭志光決定在檳榔口味上做文章，隨後推出一種咖啡香型檳榔，並抓住檳榔消費從黑果向青果發展的檔口，才打開了嶽陽市場。

據瀟湘晨報報導，2002年到2003年，郭志光的口味王拿下嶽陽95%的市場份額。當時口味王在嶽陽到底火到什麼程度？郭志光說：「有一個老奶奶要買五禮包口味王檳榔，但隻買到了一禮包。還是因為發了票才買到，不然搶不到。

02

打造口味王「檳榔帝國」

站穩嶽陽市場後，郭志光又回到家鄉。2003年9月9日，益陽市口味王檳榔有限責任公司正式註冊成立。憑藉市場對青果檳榔市場的青睞，郭志光越做越大。2004年10月1日，口味王益陽市赫山區沙頭鎮生產基地正式投入生產；2005年4月14日，與益陽長春工業園管委會簽約，佔地80畝的新生產基地落戶長春工業園。

這一年，郭志光還收穫了一位得力乾將。

陳義以職業經理人的身份於2005年6月加入口味王，出任總裁。此前，陳義在電視台做過記者，在政府做過文秘，還曾「下海」在樂百氏集團擔任過中山分公司副總經理。加入口味王之前，陳義剛剛離開椰樹集團湖南分公司。

「那時候的口味王，就像一張白紙，可以發揮無限想像來揮筆作畫。」陳義接受了郭志光給他畫的大餅，把口味王做成中國檳榔行業的王者。

2007年初，郭志光遇到口味王成立以來第一次重大危機。據湖南文明網報導，口味王當時因各種原因，生產經營面臨嚴重困難，到了資金鏈已經完全斷裂面臨破產的局面，到4月份，整個社會上都在流傳口味王破產的傳言。此時口味王又爆發質量危機，4月12日，郭志光召開全廠大會，現場燒掉從市場收回的和全部庫存，共計66000包，價值20多萬元。工人很不理解，認為沒有必要為了一個批次的產品問題，燒掉所有存貨，因此整個檳榔界都震驚了。

這一把大火之後，口味王徹底走出了危機。到2008年，口味王有員工1800餘人，各種檳榔加工設備200多台，固定資產5000餘萬元，公司有生產基地2處。2009年出，郭志光走出關鍵一步棋，推出「味贏天下」系列，意圖將檳榔打造成高端產品。

一直以來，業內都有「檳榔產地在海南，檳榔加工在湖南」的說法。2011年3月16日，海南口味王科技發展有限公司(口味王集團海南基地）成立；2011年10月，口味王集團在海南基地組織原籽蒸汽烘烤試點。

到2012年9月12日，湖南口味王集團正式成立，郭志光的「檳榔帝國」開始顯現。

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檳榔致癌風波中的輿論戰

2013年7月14日，整個檳榔行業遭到一次重創。

央視新聞頻道關於檳榔致癌的報導一經播出，檳榔市場形勢急轉直下，檳榔原籽降到5毛錢一斤都沒人要，整個行業風聲鶴唳。當時海南的農民和湖南的工人為此愁苦不已。

瀟湘晨報報導稱，只有口味王站出來發聲，口味王集團總裁陳義承認檳榔確實對人體有害，還指出檳榔當中對人體有害的成分是檳榔鹼和檳榔次鹼，而檳榔鹼當中的硝基這種成分，通過口腔的咀嚼後會產生一種亞硝基和亞硝次基，它們對口腔黏膜是有影響的，如果到了一定程度，會導致口腔疾。

「但是直到現在，我還沒有發現任何學者、任何機構說過食用多少檳榔會有害健康，或者說攝取多少檳榔鹼會對健康有影響，這些到目前始終沒有一個界定。所以我覺得任何東西如果過多食用都是會對人體有害的，比方說我們吃米飯，如果過多食用，也會導致胃下垂。所以說在此爭議之中，並沒有一個明確界定。現在檳榔作為一個產業，年產值上百億，解決的就業人口十萬多人。小小檳榔已經成為了一個大產業。我覺得國家急需頒布相應的標準來規範這個產業。」陳義說。

其實早在2012年，科普網站果殼網就曾刊文《檳榔，還是別嚼了》，指出檳榔在2004年就被國際癌症研究中心就已認定為1級致癌物質，有研究表明食用檳榔者會提高口腔癌發病幾率。

危機發生兩個多月後，央視財經頻道又出來「撥亂反正」，稱「檳榔致癌並無科學依據」。從此，檳榔行業回歸了往日的平靜，口味王繼續坐穩檳榔界的頭把交椅。

2018年，陳義儼然成為一個「發聲筒」，多次出席公開活動大談檳榔行業發展，反覆強調檳榔致癌不實。

在2018年4月博鰲亞洲論壇期間，公司接受騰訊新聞採訪時表示，口味王集團目前擁有兩萬多名員工，七個生產基地，從2010年開始銷售規模就已位居行業前列。預計，未來這個行業至少將達到千億級的市場容量。

10月，陳義對每日經濟新聞稱，口味王十分關注食品安全，「目前我們主要通過高溫的蒸煮去除檳榔裡面過量的檳榔鹼，讓檳榔發揮日常休閑、提神的益處。」

此外，口味王也是湖南衛視的老客戶。2017、2018和2019年，口味王連續三年冠名湖南衛視春晚，十分風光。

正如陳義所說，國家目前沒有明確的標準，界定到底食用多少檳榔會危害健康。假如規範標準頒布了，口味王還能稱王嗎？

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