一開始，體內尿酸出現升高的跡象時，身體缺乏癥狀表現，不為人所重視。
等到尿酸越積越多，開始超出正常範圍，超過了420 μmol / L時，已經可以確診為「高尿酸血症」了。
此時，我們已經距離痛風很近了，只需要一個導火線，痛風可能會立刻爆發出來。
而我們都知道，尿酸的生成途徑之一，就是攝入各種高嘌呤食物，所以，高尿酸的主要來源無疑就是日常飲食了。
高尿酸，通常來源於四物：
一物，海鮮魚類
各種海鮮、魚類，也屬於葷食中的一員，雖然人們不至於每天、每頓都吃，但有時貪嘴，多吃了一些，也是常見的事兒。
海鮮魚類中，大多數都含有比較多的嘌呤物質，等於給尿酸的生成提供了極大的助力。
所以，不但要控制吃海鮮魚類的次數，更要控制吃海鮮魚類的數量，以此避開尿酸升高的機會。
螃蟹、魚籽、牡蠣、鯖魚、蛤蜊、小蝦皮、沙丁魚等一類海鮮產品，切忌少食。
二物，火鍋
對於我們個人來說，火鍋僅僅是一種食物，可對於某個城市來說，火鍋已經成為了一張名片。
提到火鍋，我們會自然而然的想到某個城市，那就是——重慶。
不管春夏秋冬，我們都能約上三兩好友，或者一家人，點上一個鴛鴦火鍋，涮上各種丸子、嫩肉、內臟、肥牛、串串。
這些食材裡的嘌呤量特別多，再碰上各種鹽、醬油、辣椒等調味品，也許多吃幾口，痛風就發作了。
三物，高湯
絕大多數具有滋補、養生之效的湯類，都是葷湯，用排骨、雞肉、牛肉、鯽魚，花了好幾個小時熬煮出來的。
原本肉食裡面的嘌呤含量就不在少數，熬了幾個小時之後，嘌呤徹底溶於水中了。
於是，我們雖然可以吃肉了，卻不能喝湯，畢竟其中真的滿滿都是「精華」。
即使我們不吃肉、光喝湯，一頓飯下來，體內也會攝入相當多的嘌呤物質，經過轉化生成尿酸，水準自然就升高了。
四物，葷菜
作為一個合格的吃貨，一定不會隻吃素食的，畢竟真正好吃的食物，基本上都在葷菜裡面。
各種肉食、各種做法，讓吃貨朋友們常常欲罷不能，不但吃了太多的脂肪，還吃了很多的嘌呤。
最終身材變的肥胖了，體內的血脂、血糖、尿酸也齊刷刷的升高了。
如果實在放棄不了各種肉食，在吃之前，也要焯一遍水，能丟掉一些脂肪、嘌呤是最好的。
切記：高尿酸者，日常有五不宜！
一、不宜缺水
雖然一日三餐，我們每頓都少不了，但卻有人因為怕麻煩，或者單純討厭喝水，每天攝入的水分不充足。
當我們在沒有運動、勞累的時候，感覺到口渴，身體想必已經十分缺水了。
如此一來，我們每天的排尿量會大大減少，以至於尿酸無法跟隨尿液一起排泄出去，痛風想要發生，就有了充分的機會。
因此，我們要多喝水，一天之中，至少要喝上四杯白開水，才能防止痛風發生。
補充黃酮類化合物，減少痛風發作
黃酮類化合物，是一種抗炎鎮痛的元素，也是人體必需的元素；還是目前，痛風病人缺乏最嚴重的元素。
研究發現，黃酮類化合物有助於減少嘌呤的合成、平衡血尿酸值、溶解尿酸結晶，提高免疫力，調節尿酸代謝，防痛風，從而減少痛風石形成，預防關節疾病。
根據2019年《GOVT痛風健康膳食金字塔》得知，食物中的黃酮類化合物含量排名如下：
二、不宜酗酒
嗜酒如命的人，想要把體內的尿酸排出，是有一定難度的，因為他們日常攝入的大量酒精都會抑製尿酸排泄。
尤其是啤酒，最為影響高尿酸情況，也不利於痛風病情的緩和，盡量不要經常喝，反而要加大飲茶的力度。
三、不宜長胖
不論在哪方面，肥胖都不是一件好事，我們的不自信、不健康，都是源於肥胖。
一些肥胖人群，直到很久很久以後，才知道自己之所以被痛風青睞，就是因為體重嚴重超標了。
因為肥胖程度越高，體表面積越大、體重指數越高，血清尿酸鹽水準就越高。
作為一個肥胖的人，血液循環不順暢、尿酸排泄有困難，健康風險也就越大，除了減肥成功，別無他法。
四、不宜久坐
痛風發生的概率，和我們的久坐時間呈正相關，在一天之中，久坐時間也許是我們難以控制的。
但是時不時的起身活動肢體，在閑時，通過更多的運動、鍛煉彌補回來，我們還是能做到的。
只要我們能夠每天做到規律運動，以快走、慢跑、散步、蹬車為主，做溫和的有氧運動。
那麼，自身的免疫能力能提高，有利於體內尿酸順暢排出，抵抗痛風的能力也會增強。
五、不宜諱疾忌醫
現在的人，已經逐漸從有病就看發展到了有病不看，小病小痛自己熬過去，大病大痛看了也沒用。
即使很早就體檢出了自己體內的尿酸偏高，人們也抱著僥倖的心理，不去治療，光靠吃藥，等到病情稍微好轉，就會立刻停葯。
其實人們的自己感受，和醫生的專業診斷根本不在一個水準上，我們所有的行為，不過只是諱疾忌醫的一個表現。
真正的做法，理應以醫生為主，定期體檢，尿酸高了就想辦法降，尿酸超標就想辦法防，將痛風徹底隔離開來。
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