這些食物可以保護心臟，對痛風病友是真的好

?這些食物可以保護心臟，對痛風病友是真的好
高尿酸和痛風會引起心臟的問題，大概有5%的痛風門診病人已經可以檢測到心肌的損害了。
下面分享的「護心」食物均含有大量纖維素及抗氧化物，可以降低膽固醇、防止血液凝結，有很好的保護心血管的效果，而且對痛風病人是極好的：
1.薏米

高纖維含量的薏米，其降低膽固醇的效果一點也不輸給燕麥。一碗薏米加一碗半的水，加工成薏米飯，之後分成小包放進冰箱冷藏。做飯時可將冷凍的薏米稍解凍，放入鍋中與白米一起煮熟。這種方法不但可以控制白米與薏米的比例，也可以經由再次烹煮，使薏米變軟。

2.海帶

黏滑的海帶是預防血管阻塞的「高手」。現代科學研究發現，海帶內含岩藻多糖昆布素，可以防止血栓和血液黏性增加，但其本身含鈉，最好減少調味料的使用。
3.芹菜

爽脆可口的芹菜有保護心血管的作用。常吃芹菜可使血壓下降12%～14%，膽固醇下降14%。吃芹菜要記得吃葉子，葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養素，價值頗高。
4.木耳

自古以來，木耳就被當成預防動脈硬化的「護心」食物。木耳的高纖維成分，可以刺激腸胃蠕動，幫助排便，加速膽固醇排出體外。

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閏月教授真心謝謝你![玫瑰]