患上甲狀腺炎吃什麼好？推薦三款簡易食療菜單

隨著甲狀腺炎的高發，甲狀腺炎也逐漸引起人們的關注，特別是甲狀腺炎的危害，更是大家關注的問題。

如今，甲狀腺疾病的發病率正在逐年遞增。甲狀腺疾病有很多種，其中甲狀腺炎最為常見，不過常見歸常見，甲狀腺炎的危害不能忽視。那麼當你不小心就患上了甲狀腺炎這種慢性病，應該怎麼吃對疾病有所幫助，下面就介紹三款簡易食譜給大家。

治療甲狀腺炎的食療方

1、蘿蔔海帶湯

【食材】蘿蔔250克，海帶50克，陳皮10克，生牡蠣30克，海蛤殼10克。雞湯或肉湯、鹽 (適量)。

【做法】取海帶、陳皮、生牡蠣、海蛤殼洗凈同煮40分鐘後，將藥液濾出，揀出海帶切絲，蘿蔔切塊，再放入藥液中，加少量雞湯或肉湯、鹽，中火煮至蘿蔔熟以進味為度。吃菜喝湯。

【功效】軟堅散結，化痰理氣，主治氣鬱痰凝型甲亢。

2、乾燒冬筍

【食材】冬筍300克(切塊)，枸杞子10克， 麥冬10克，鮮菊花5克，生梔子2克。料酒、醬油、白糖、雞精、清湯適量。

【做法】將冬筍人油鍋低溫炸成金黃色，撈出控油，放入空鍋中，加清湯和調料，旺火燒開後，改小火燒至汁將乾(忌糊)。揀出藥材，食冬筍。

【功效】清瀉肝火，滋陰祛痰，主治肝陽上亢型甲亢。

3、紫菜蛋卷

【食材】紫菜20克，雞蛋3個，象貝粉3克，牡蠣粉3克，鮮桔皮5克，豬肉餡100克。蔥、薑、鹽、味精(適量)。

【做法】先把雞蛋打勻，在平底鍋上攤成蛋皮，用溫水把紫菜發好;將象貝粉、牡蠣粉加水少許打成糊狀，拌入蔥、薑末和 鹽、味精，調入豬肉餡中; 攤平蛋皮，鋪上一層紫菜，抹上肉餡，捲成卷放於盤 中，上籠蒸20分鐘，出籠後切段食用。

【功效】補血滋陰，軟堅化痰，主治氣鬱痰凝型甲亢。