豫園股份擬16.38億收購蘇州松鶴樓資產包

（圖片提供：全景視覺）

經濟觀察網 記者 黃一帆6月21日，豫園股份發布對外投資公告，擬以總價16.38億元收購蘇州松鶴樓資產包，包括蘇州松鶴樓飲食文化有限公司（以下簡稱“松鶴樓飲食文化”100%股權和蘇州松鶴樓餐飲管理有限公司（以下簡稱“松鶴樓餐飲”）100%股權。

根據公告顯示，松鶴樓飲食文化擁有蘇州市歷史文化中心城區約3.4萬平米商用物業，主要集中於觀前街商圈和石路商圈，該公司同時持有蘇州肯德基有限公司20%股權。而松鶴樓餐飲是一家主營中式正餐連鎖的知名餐飲管理公司，持有運營著松鶴樓餐飲及食品業務。目前在蘇州、上海、北京、無錫擁有16家直營門市，1家合營店，4家加盟店，並配設了1個中央廚房和供應鏈中心，1個食品加工廠。

被稱為“蘇幫菜館第一樓”的松鶴樓，已有200年歷史。創始於清乾隆年間的松鶴樓，逐漸發展為最具盛名的蘇州老字號之一，也是全國首批授予的中華老字號。

目前，蘇州廣大投資集團有限公司（以下簡稱“廣大投資”）持有松鶴樓飲食文化66.34%股權，36名自然人持有松鶴樓飲食文化33.66%股權；松鶴樓飲食文化持有松鶴樓餐飲55%股權，廣大投資持有松鶴樓餐飲35%股權,上海淨湧投資合夥企業（有限合夥）（以下簡稱“上海淨湧”）持有松鶴樓餐飲10%股權；朱昌寧持有廣大投資79%股權，朱昌寧為標的資產松鶴樓飲食文化和松鶴樓餐飲的實際控制人。

豫園股份董事長徐曉亮表示，此次收購是豫園股份在文化餐飲、文化商業領域的最新拓展。徐曉亮表示，本次收購，有利於旗下老字號品牌的協同發展，打造中華傳統文化品牌產業集群。

據了解，豫園股份旗下上海老城隍廟餐飲集團，擁有南翔饅頭店、上海老飯店、綠波廊、寧波湯團店、松月樓等海派餐飲代表品牌。徐曉亮表示，上海與蘇州地緣相連文化相通，蘇幫菜與上海菜一脈相承，本次收購將實現老字號品牌協同發展。

近年來，豫園股份在珠寶時尚、文化餐飲、文化商業、食品及文創等領域持續進行投資布局。這些布局均圍繞著豫園股份最新的戰略定位：在大股東複星“健康、快樂、富足”的頂層戰略中，豫園股份將打造成為複星快樂時尚產業旗艦平台。