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極簡健康輕食,一片麵包做出上班族的“小森林”

- 田 園 芝 士 面 包-

Garden Cheese Bread

最近幾年因為健康風的吹起,以“果腹、止饑、分量不多”為主打概念的“輕食”餐廳開始盛行,生菜沙拉是最早登上健康輕食食譜的目錄,接著的是三明治、湯品,低糖、低脂、低鹽更是奉為準則。

“輕食”的另一個涵義則是指簡易、不用花太多時間就能吃飽的食物。國內輕食概念的引進主要來源於近些年在都市中逐漸興起的便利店文化,便利店中通常會販賣飯團、三明治、壽司、涼面、沙拉、關東煮等典型輕食食品,而工作繁忙又注重飲食健康的都市上班族,自然而然就成為了最早接受並鍾愛輕食主義的人群。

今天就給大家分享一款簡易美味的輕食做法——田園芝士麵包!一塊麵包,一片芝士,撒上鮮豔可口的青紅椒丁,足不出戶也能吃到可口輕食!

- 難度 Difficulty -

初級

- 時間 Time -

製作時間:10分鐘

- 食材 Ingredients -

麵包片 2片

芝士 2片

青椒丁 適量

紅椒丁 適量

(注:適量是指可以根據個人口味適當調整)

- 小貼士 Tips -

1.不同的麵包,烤出來的口感不一樣,可根據個人喜好進行挑選。

2.除了青椒紅椒還可以添加自己喜歡的水果。

- 做法 Steps -

1.在烤盤上鋪好錫紙,放上麵包

2.麵包上放上一片芝士,然後撒上紅椒和青椒丁

3.再放入烤箱,以上下火180度烤5分鐘

4.田園芝士麵包就完成啦

除了簡單快手的田園芝士麵包,輕食當然少不了健康低脂的蔬菜沙拉。別擔心吃完會口乾舌燥,來一杯奶蓋紅茶,這一頓滿足了!

- 迷迭香短片 -

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