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維生素含量要比奇異果高數倍的水果

今天為大家介紹的事南方水果:余甘子,余甘子別名很多,像余甘、庵摩勒、庵摩落迦果、土橄欖、望果、油甘子、牛甘子、橄攬子、喉甘子、魚木果、滇橄欖、橄欖都是。生長分布於福建、台灣、廣東、海南、廣西、四川、貴州、雲南等地。

余甘子

余甘果又名牛甘果, 油甘果,因其吃起來「先苦後甜」得名。 目前市場上也有野生牛甘果賣和水果型牛甘果兩種。與野生牛甘果相比,水果型牛甘果具有果大、肉厚、纖維少、營養豐富、產量高、效益好等特點,而且吃起來更加甘甜爽口。

余甘子

具有豐富的維生素C、E、B、多種微量元素及礦物質,同時還含有人體所需的14種氨基酸以及超氧化物歧化酶(SOD)和豐富的有機硒,尤其是維生素C,每100克鮮余甘果中含維生素C500-1841毫克,比素有維生素之王奇異果高4倍,比柑桔高25倍,具有多種保健醫療作用。

余甘子

余甘子為一種常用藏葯,與訶子,毛訶子三者在藏葯中常被稱為「三大果」使用頻率很高 ,余甘子果實味酸微澀,清熱涼血,消食健脾,生津止渴。主治血熱血瘀,消化不良,腹脹,咳嗽,喉痛,口乾及維生素C 缺乏症。在藏葯中,余甘子主治培根病、赤巴病、血病、高血壓病等。近年研究結果表明,余甘子具有抗炎,抗氧化,抗衰老,保肝等作用。

余甘子

其有很高的藥用價值,能潤肺化痰,生津止渴,降低血壓,增進食慾,可治喉炎和B肝炎,常吃牛甘,有醫療和保健功效,在民間應用廣泛。能明顯治療和預防胃癌,對B肝、高血脂、高血壓、高血 糖等均有較好的療效。治療咽喉不適、煙酒過度、膽道蛔蟲絞痛等等,更是立竿見影。此外,余甘果的根、莖、葉均可入葯,用余甘果葉作葯枕,民間早已廣為流傳。

余甘子

李時珍在《本草綱目》中稱余甘子「九胺輕身,延年長生」。輕身即為減肥,延年長生則為抗衰老,(而且余甘子可以久服,無 任何副作用) 中醫學認為,余甘果味甘苦、性涼,具有清肺刺咽、補益肝腎、化瘟止噘、生津解毒的功教,可用於治療咽喉腫痛、喉痹、肺熱或感冒風熱、咳嗽咽乾、煩熱。

余甘子

余甘子補益強氣、黑髮,主治風虛熱氣、氣喘咳嗽、久服輕身、延年益壽。具有降壓減肥、延緩衰老、清火潤喉、解金石毒、烏髮美容等35種治療功效,是被衛生部列為「既是食品又是藥品」的健康水果。余甘果盛含人體所須的18種氨基酸、16種微量元素、豐富的維生素C和SOD、有機硒,其中維生素C含量高達0.6-1.56%,比「維生素C之王」奇異果還要高5倍,是蘋果100倍,柑桔25-50倍,且所含的維生素C相當穩定,經高溫和久曬後還保存80%-98%,農藥檢測為零,是目前水果類中不含農藥成份最佳果品之一。


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