南瓜品種豐富，抓住栽培的要點，還要做好病蟲害的防治

南瓜算是歷史上人們比較早的時候就開始栽培的一種作物。在蔬菜種群中來看，他在整個生長的周期裡的形態變化很大，色彩也變化很豐富。現在的農戶們主要種植的有南瓜、西葫蘆瓜等。

如果要給南瓜分類的畫，可以按照他們成熟的時間點分為早中晚熟的三種品種。如果按照果實大小分類有大南瓜和小南瓜，小的就是我們平常說的西葫蘆。如果是按照果實形狀分，就有圓形和長形的類別。如果是看用途分就有食用類，觀賞類和嫁接類。

南瓜適宜播種的時間根據地區來說個有區別。主要考慮到幾點：氣象條件、培育幼苗的設施條件、培育的方式、定值的時間等，再來確定什麼時候播種開始培養種植。像氣象的話，主要還是在春天和秋天的時候種植。雖然夏天可以種南瓜。但是春秋的氣象和雨水量更加適合新種植株的生長。如果是在春天，一般選在一月到三月的時候種植。如果是秋天，就可以定在七八月份種植。

南瓜的根系吸水能力很強，而且在地裡生長的比較發達成熟。所以對於水分的自給自足能力是很強的，不會害怕遇到乾旱的土壤。但是也因為它的根系有足夠發達，有的可能深入土裡很深。所以它的耐澇能力是不強的。如果雨水量過大，出現了澇水，可能會阻止了根系的呼吸，導致根部死亡。進而影響到果實的生長髮育，甚至是萎縮壞死。

南瓜的葉子數量多且葉片大。雖然它吸收水分的能力很強，也因為葉子的關係，水分的蒸騰也是很迅速的。所以要定時澆水，才能給它們維持生長所需的足夠的水分。當然也是要根據氣象的變化情況來確定每次的澆水量，以及是否要在水中添加其他的促進生長的物質。水分是果實裡營養物質合成時需要的一種原料，保證了水分也就是保證了果實的品質。

南瓜在種植期間可能患有的蟲害有：蚜蟲、夜蛾等。這種害蟲可以適當使用菊酯類的藥物去防禦和治療。它也很容易感染細菌，像是細菌性緣枯病就是因為感染了細菌而產生的。這種病一般會出現在氣象陰冷潮濕，這個時期最容易傳播細菌。如果枝椏還有傷口的話，就很可能成為細菌的入口。