炎熱的夏天,最讓人得意的水果莫過於桃子了,那誘人的味道,讓人垂涎欲滴。外形美觀、肉質甜美的桃被譽為「天下第一果」,它不僅好看、好吃,而且還有養身的功效。
桃子味甘酸,性溫,具有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚的作用。
1、降血壓、緩解動脈硬化
血管緊張素是引發高血壓和動脈硬化的重要原因,在工作、生活壓力大、飲食不規律、缺乏睡眠的時候,人體會分泌出大量的血管緊張素,導致血管收縮、血壓升高。
在英國的《食品化學專業雜誌》上表明,適當地食用桃子,體內的血管緊張素會有所減少。體驗研究結果證明,在組織細胞中,加入桃子的提取物後,血管緊張素的活性明顯被抑製了。
2、補氣血、養心神、美容顏
桃子富含鐵元素,缺鐵性貧血的人可作為輔助水果。桃子有補益氣血、養陰生津的功效,可用於氣血虧虛、面黃肌瘦、心悸氣短之人。
另外,將桃子曬乾後(桃脯),經常服用,能起到美容養顏的作用,或將桃乾用開水與少量綠茶或花草茶沖服。
3、疏通腸道、促進排便排毒素
桃子中富含纖維成分的果膠,而果膠有清腸的功用,對於利尿或便秘頗具效果。
4、養肺潤肺、止咳平喘
桃的果肉中的蛋白質、脂肪、維生素以及水分含量較豐富,食用煮過的桃子,對於慢性支氣管炎、肺纖維化等季節性疾病導致的乾咳、咳血、慢性發熱、盜汗等癥狀,起到養陰生津、補氣潤肺的作用。
5、桃子全身都是寶
桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用於閉經、跌打損傷等輔助治療。
桃仁提取物有抗凝血作用,並能抑製咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用於高血壓病人的輔助治療。
桃花有消腫、利尿之效,可用於治療浮腫腹水,大便乾結,小便不利和腳氣足腫。
桃子吃多了會上火
桃子性溫,但是性溫的食物,吃多了就會上火,和羊肉、荔枝吃多了會上火是一個道理。還有,有以下這些情況的朋友,也要少吃、或者禁吃桃子:
【上火】桃子味甘而性溫,過量食用則會上火。特別是平時內熱過盛、愛生瘡癤的人,過量吃桃,只能是「火上澆油」。
【糖尿病患者】桃子的含糖量很高,每一百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加節製地食用,就會引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
現在桃子正好大量上市,是吃桃子最適合的季節,快告訴你的親朋好友,趁著現在,吃桃子吧~
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