它是葉酸的「製造者」，女人要多吃，通乳散結，預防乳腺癌！

很多人不知道葉酸是什麼東西，今天小編就來給你們簡要說明一下。葉酸也叫做維生素B9，是一種水溶性維生素。葉酸對於懷孕的婦女是極為重要的，適量的服用葉酸是降低神經管畸形和唇裂胎兒的出生率的，所以孕媽在孕期要適量的補充葉酸，其中通過食物來獲取葉酸是最安全的。

那麼在我們的生活存在著哪些具有葉酸的食物嘞！我們一起來看看，我們平時比較常見的食物有萵筍、娃娃菜、圓白菜中都是具有葉酸的。但是小編今天要給大家推薦一種現在正當季的也含有葉酸的食物，過了這個季節就很難找到賣的了。它是葉酸的「製造者」，女人要多吃，通乳散結，預防乳腺癌！

這個食物就是茨菇了，對於茨菇有些人應該算是陌生，它在冬季的時候我們才會在菜攤上看到它的身影，所以我們趁著現在正當季的時候，可以多買來吃。茨菇中含有豐富的蛋白質、澱粉、鐵等微量元素，對於我們的人體機能是有調節促進作用的。

現在氣象寒冷，小編就給你們分享給一個茨菇湯的做法吧！首先我們要將茨菇去皮切成小片備用。準備一塊凍豆腐切成小塊，凍豆腐就是把豆腐發那個到冰箱中凍一夜就可以了。然後熱鍋燒油，等到油溫到了六層熱的時候加上準備好的茨菇翻炒，翻炒到沒有水分的時候就可以加入適量的清水用大火燒開後轉小火燉煮湯色變成乳白色就可以加入切好的凍豆腐片了。燉煮幾分鐘後，就可以加入適量的食鹽調味了。

關於茨菇你們還有什麼更好的做法，歡迎在下方給留言跟小編一起分享。也可以關注一下小編哦，你們的支持就是小編創作的最大的動力！