這種食物含有大量的葉酸，女人常吃或能通乳散結、預防乳腺癌

隨著女性年齡的增長，她們身體裡面的雌性激素就會慢慢的開始減少。而若是身體裡面的雌性激素減少的話，那麼就很有可能會導致女性疾病的出現。而比較常見的就是乳腺增生之類的疾病，對於女性來說，這是非常困擾的。在平時是沒有什麼事情的，但是若是嚴重的話，是有可能會導致乳腺癌的出現的。所以說，女性朋友為了自己的健康，平時需要吃一些富含葉酸的食物。

以下食物含有大量的葉酸，女人常吃可以通乳散結、預防乳腺癌

1.茨菇

茨菇含有很高的營養價值，它裡面含有豐富的葉酸、蛋白質、維生素以及各種的營養物質。而它裡面最突出的就屬於維生素E和曬元素的含量，若是經常的食用茨菇，對我們的身體是非常的有幫助的。它還含有大量的水分，可以有效的幫助我們潤肺止咳，清肺散熱。而它所含有的硒元素和多種生物鹼，也可以幫助我們抑製癌細胞的生成，這樣就更有利於我們的防癌和抗癌，特別是針對於乳腺癌。

2.栗子

栗子裡面含有大量的葉酸，也含有很多其他的營養物質的，就比如說是蛋白質、脂肪、B族維生素等等。而女性朋友不妨可以每天吃一點栗子，這樣的話將更有利於乳房的保護，防止乳腺增生的出現。

3. 白灼青筍絲

青筍有很多的吃法，不單單可以炒肉、炒蛋、涼拌、醃製，還可以拿來生吃。不僅如此，青筍裡面含有大量的葉酸與鉀含量，不僅僅適合待孕的媽媽，也適合心臟不好的人，營養不良的人，我們可以選擇白灼青筍絲的方式，對我們的身體非常的有幫助。

所需要的食材：蒜2瓣、青筍一根、大蔥一段、花椒和麻椒適量、少量的鹽、香油少許、食用油適量、生抽一杓。

烹飪的方法：

1.將青筍的葉子去掉，然後削去外皮，用削皮刀把它削乾淨，將它的嫩葉留下來涼拌或者一起白灼，是非常可口的。

2.將削完皮的青筍清洗乾淨，然後將它切成細絲，我們若是不太會切的話，也可以選擇插絲器，將更為的簡單便捷。

3.在鍋裡面放入適量的水，然後用大火燒開，放入半杓的鹽，將青筍放入鍋裡面停留10秒之後，馬上撈出來控水。

4. 焯完水之後，將青筍絲放入盤子裡面，然後在上面放入大蒜片和切成細絲的大蔥碎與紅椒丁，可以拿來備用。

5.在鍋裡面放入一杓油，燒開之後，在放入花椒與麻椒小火炸香，然後在加入幾滴香油和一杓生抽進去燒開。

6.將調料燒開，在迅速的放入盤中，這樣我們把它攪拌均勻，就可以直接食用了。

以上的食物裡面，含有天然的葉酸成分，女性朋友不妨可以選擇吃一些。若是經常食用的話，或許可以幫你遠離乳腺增生，從而更好的預防乳腺癌，對自己的身體健康是大有幫助的。